Senaste inläggen

Av Åsa Billefält - Onsdag 19 sept 13:43

Dagarna går fort; måndagen kommer och tjosmisk så är det onsdag. Eller fredag.
Jag jobbar febrilt med att ta vara på så mycket frukt som möjligt. I dag kokade jag plommonsylt. Det blev ett gäng över och de ska min moster få. Jag plockade de sista plommonen i förrgår; de flesta låg på backen. I kväll tänkte jag koka saft; hallon-rabarber.
Igår handsågade jag några större grenar från en ask. Tror det är resterna av asken. Vi har timmer som legat i flera år på gården. Det är för grovt att handsåga. Jag kan inte hantera en motorsåg och även om jag kunde skulle jag inte använda den när jag är själv. Den blivande veden behövde inte klyvas; så grovt var ?timret? jag sågade igår. Den blivande veden lade jag på ett särskilt ställe i vedboden; den har blivit fuktig och behöver torkas. Det är för framtida behov.
Bu behöver min vackra vargsessa gå ut.

ANNONS
Av Åsa Billefält - Onsdag 12 sept 13:32

Fick upp minnen på facebook. Bland annat från vår bröllopsresa som spenderades i Paris. Åh vilken stad! Vilket land! Och människorna! Om jag inte bodde i hus mitt ute i den svenska obygden skulle jag mer än gärna bosätta mig där.
Fotot på mig från restauranten... Shit! Vilken koloss jag var! Skillnaden mot i dag är 34 kilo. Trettiofyra kilo. Ja det är en viktresa jag är stolt över. Den är inte över än. Jag ska gå ned lite till.

ANNONS
Av Åsa Billefält - Måndag 10 sept 11:25

En intensiv men rolig vecka är nu slut. Jag stod som inbjuden lokal producent på den lokala handelsträdgården i grannsocknen. Det blev väl ingen förmögenhet men jag hade ju inte fått hälften så mycket sålt om jag inte varit där. I lördags var jag ledig; tog en rejäl sovmorgon! Jag sov tio timmar nästan i sträck.
Igår stod jag i bygdegården i en annan grannsocken. En kvinna som köpte hallonsylt undrade om jag skulle återkomma på julmarknaden i december. Hon har köpt hallonsylt förut av mig och hon tyckte det var bra att min sylt innehåller mindre socker än den i affärerna. Sådant är roligt! Och en kund frågade efter inlagda trattisar; de var så goda sade han. Det är också roligt. Men jag har inga trattisar; hittade inga när jag var ute. Kanske skulle ge sig ut när jag gjort marmelad och saft av plommon? Jag ska tillverka saft av 1,5 kg plommon... Lika bra att placera min lekamen i stående vertikalt läge?!

Av Åsa Billefält - Torsdag 6 sept 07:58

Jag har stått hela veckan på den lokala handelsträdgården. Det är en fin möjlighet att marknadsföra företaget. Jag har sålt något varje dag; inga mängder kanske men jag ser på det så här: jag hade inte sålt något om jag inte hade varit där.
Jag skulle baka mandelgrottor igår. Fanns receptet kvar i datorn? Nä... Jag letade på nätet men fann inte det receptet. Det är ett recept som jag är mycket rädd om. Jag har det inte i huvudet men när jag ser det så vet jag. Ja ja det är ju bara att fortsätta leta under dagen och i kväll.
I dag blir det brallor; min kjol är inte torr och hinner inte torka. Men nu ska jag göra mig i ordning så jag slipper stressa.

Av Åsa Billefält - Måndag 3 sept 06:22

Jag blev inbjuden att under helgen som var stå och sälja på handelsträdgården som har planteringsdagar. Och jag blev inbjuden att stå ända till fredag. Det har varit jättekul men självklart jobbigt eftersom jag inte är van vid att vara hemifrån så länge. Nu i veckan åker jag hem för att rasta Midna och se till katterna och åker tillbaka. På fredag står jag till 16.30; maken jobbar hemifrån. Lördag kväll är det tjejträff inne i staden och på söndag ska jag stå i grannsocknens bygdegård. Sedan verkar det vara lugnt till december då jag tre helger i rad ska stå på julmarknader både här i kommunen och i grannkommunen.
Jag har gjort äppelchutney på sammanlagt 1 kg äpplen. Igår kokade jag saft på 1 kg plommon. Det ska bli chutney och marmelad på plommon. Tänkte koka äppelsaft och äppelmos någon kväll också.
Nu måste jag fixa näringsdeklaration, etiketter och lite klippa-klistra.

Av Åsa Billefält - Torsdag 30 aug 13:37

Snacka om flax! Jag ska stå på en handelsträdgård i helgen och jag fick förfrågan om att stå där tills fredag 7/9! Självklart tackade jag ja! Nu är det produktion som gäller!
Igår kokade jag äppelchutney. I dag har jag kokat äppelsylt. Nu ska jag sträcka ut mig på soffan; sedan ska jag plocka ihop kvällens beställning och fixa med etiketter. Jag ska mejla en prislista till en eventuell återförsäljare.
Måste kolla plommonen; de ser ut att mogna. Ska koka plommonchutney. Och plommonsylt. Ja verkar som om jag måste beställa fler burkar... Och jag måste köpa flaskor! Det ska kokas äppelsaft på Åkerö. Och det ska kokas plommonsaft. Rabarberna ska skördas.
Nä nu ska jag fixa fyrtår och spana in plommonen!

Av Åsa Billefält - Onsdag 29 aug 09:45

I dag är det onsdag! Men inte vilken onsdag som helst. Midna fyller fyra år i dag. Grattis Vargsessan. Det blir present senare i dag. Ja det blir en gemensam present åt de tre små. Som vanligt när någon av dem fyller år. Blir typ en burk tonfisk; den dyraste så klart. Eftersom majoriteten av de små är honor så resoneras det så här (med ?mamma? i spetsen :-)!): DYRT = GOTT. Ha ha ha ha!
Nu ska jag dricka tretår och sedan fortsätta att städa.

Av Åsa Billefält - Måndag 27 aug 09:32

Ja det var det veckoslutet, det! Jobb i lördags; stod på en marknad inne i samhället. Ja det gick bra. Tills regnet föll; då försvann många besökare. Sedan hem för att duscha, byta om och bli sminkad. Jag åkte in till en god vän och åt mat - hampabiffar och laktosfri potatisgratin.
I dag har jag städning och marmelad samt saft på schemat. Ska strax börja röja i köket så jag kan jobba för att sedan städa när jag har jobbat klart.
Segt i dag. Jag skulle bara lägga mig i fem minuter på soffan när jag druckit upp kaffet... Långa fem minuter..! Vaknade vid 9... Fem minuter blev två timmar. Ja ja, jag behövde väl det.
Nehe, pudra näsan och rasta Midna så det blir något gjort?!

Presentation


Billefalts

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2018
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ billefalts med Blogkeen
Följ billefalts med Bloglovin'

Gästbok

Bloggportalen

Gästbok

Katt


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se