Jaha! Måndag. Igen. Ny vecka dessutom. Med förväntningar! Jag ska enligt uppgift få börja jobba den här veckan. Det ska bli så kul! Jag får väl ingen lön i juli men jag har ju inte haft inkomst på över ett decennium så då kan jag väl vänta lite till!
Lite seg start i dag; måste tillverka marmelad och saft av ananas samt hallonsylt. Hallonen står i varmt vattenbad för att tina. Tvättmaskinen är strax klar. Andra gången den körs i dag. Körde en 30-graders innan den här omgången. När jag hängt tvätten ska jag koka sylt. Måste börja producera bakverk till marknadsdagarna i slutet på juli. Jag ska baka bland annat glutenfria (mandelmjöl) hallongrottor och då kan det ju vara bra att ha sylt?!