Inlägg publicerade under kategorin Drömmar

Av Åsa Billefält - 4 juli 2018 08:40

En laktosfri café au lait sitter som en smäck! Smakar nästan lika gott som i Frankrike. Men bara nästan! Förra gången jag var här var jag på ett infomöte angående ett jobb jag sökt och någon timme efter det var jag på jobbintervju. Den senare resulterade i en timanställning. Nu fikar jag i väntan på att träffa VD:n.
Jag kan konstatera att jag är lyckligt lottad över att bo ute på bystan! Fy för den lede att bo inne i Byhålan. Det bankas och borras, utryckningsfordon tjuter... Jag känner hur blodtrycket höjs när jag sitter bakom ratten i Byhålan.
Igår sov Eros i princip hela dagen efter sitt nattliga äventyr nätten till igår. Athena var liiiite småsur på honom; det tog tid innan hon hälsade honom välkommen hem. Midna då... hon var sur på Athena för att..? Hon sniffade lite på Eros sår vid örat och nafsade efter Athena. Jag misstänker att min minipanterprins var i slagsmål då han var på rymmen under natten; bitmärke vid örat och vad som ser ut som ett litet rivsår på nosen. Undrar hur den andra katten mår efter någon fajt med Eros 7 kg...
Jag har sett en bil jag vill ha men jag vågar inte kolla priset... Den är sååååååå snygg! Och den ser lite lagom uppkäftig ut. En bil som utseendemässigt passar mig :-0!
Undra sade Flundra..? Kanske ska ta en café au lait till? Då kan jag blunda och drömma mig tillbaka till Paris :-)!

Av Åsa Billefält - 28 december 2017 14:25

Bara för att det har varit jul och nu klämdagar så vilar inte kreativiteten! <3 maken och jag har gjort egen senap av skånsk typ. Jag ska utveckla det lite och göra en slät variant. Och så håller jag på att ta fram citronpeppar. Citronpeppar med äkta citron i stället för citronsyra och salt.
Man måste vara om sig och kring sig!

Av Åsa Billefält - 27 oktober 2017 09:10

Så har jobb- och skolveckans sista dag anlänt. Nu stundar helgen och EN hel veckas ledighet. Till och med maken ska vara ledig.
Jag har fått en input av min kära tjejkompis, som besökte mig igår. Det har jag börjat skissa på.
Nu trillar löven av träden vid minsta lilla vindpust. Grådis och delvis nakna träd vittnar om att höstens grepp om naturen börjar övergå till vintern. Undrar om det blir en snöfattig sådan i år också. Nåja, det visar sig.
Eros hade såååååå bråttom ut. Undrar om han vill ha svängdörr i dag också :-). Athena ligger på soffans ryggstöd och Midna ligger i soffan med filtrulen som kudde. I dag är det tre år sedan hon flyttade till oss. Det borde vi fira :-D!
Nu ska jag fixa och trixa med inputten!

Av Åsa Billefält - 30 september 2017 16:55

Efter en shoppingtur till staden drack vi påtår och gick sedan en sväng med Midna. Självklart tog jag påse med mig!
Vi gick in i skogen och där hittade vi några svampar. Därefter fortsatte vi in på skogsvägen en bit för att fortsätta på en liten stig in i skogen. Jodå, vi hittade mer svamp. Midna tyckte det var roligt och spännande att sniffa i sig nya dofter.
Skörden resulterade i Björksopp, Fjällskivling, Kantareller, Karljohan, Röksvamp, Taggsvamp och Trattkantareller! En givande promenad ur svampsynpunkt! Ja, jag ska lägga in ytterligare en burk. Och torka Karljohansvamparna.

Av Åsa Billefält - 28 augusti 2017 09:31

Jo det går sakta framåt. Lite matt blir jag fortfarande efter att rasta Midna, bära katter och så vidare. Men jag börjar bli rastlös! Och det är väl ett bra tecken?!
Funderar faktiskt på att torka kryddor och packa kryddor. Det är väl det jag mäktar med.
Hostan överraskar inte längre utan jag känner när det är på gång. Jag använder ju handskar när jag producerar. Har varit feberfri sedan i torsdags kväll. Jag tvivlar på att jag smittar. Kanske ska ha en halsduk över näsa och mun för säkerhets skull. Om någon skulle tycka att jag är larvig med dessa "säkerhetsåtgärder" så kan jag meddela att jag som livsmedelsproducent har regler att följa.
Det är marknad i helgen och jag vill ju ha något att sälja. I lördags skulle jag ha stått på en tillställning men fick avboka på grund av sjukdom. Inkomstbortfall! Eftersom jag inte tar ut lön kan jag inte sjukskriva mig. Etableringsfasen är jobbig, särskilt då man måste hålla igen på utgifter och bara köpa det som är nödvändigt. En utebliven marknad slår hårt på en småföretagare. Marknader är ett jättebra verktyg i marknadsföringssyfte. Man visar upp företaget och produkterna. Och man får kundkontakt. Det ger mer tillbaka än en annons i lokalblaskan. Annonser jag skulle ha råd med placeras på de sidor som folk tittar minst på. Been there, done that. Etableringsfasen kan ta tid; det gäller att vara envis, målinriktad och tålmodig. Det kan flera år innan företaget går plus minus noll och ytterligare en tid innan det går med vinst.
Jag önskar att jag orkade ta en kortare promenad med Midna! Nu har det ju kommit regn så någon kantarell borde man väl hitta?
Jag borde sätta i gång lite försiktigt men jag har en kattsessa i knät. Hon spinner lite tyst medan hon vilar. Så mysigt <3!

Av Åsa Billefält - 10 juni 2017 10:29

Lördag = sovmorgon! Motvilligt erkänner jag att jag är tröttare nu än när jag vaknade 6.30 Jag gjorde misstaget att somna om. Nej jag skulle ha gått upp och gjort något vettigt i stället! Då hade jag inte varit trött nu. Lätt att vara efterklok, jag vet!
Nåja, det är som det är! En java och sedan sätta fart! Trädgårdsarbete står på schemat. Rensa landen och jag vill ha bort ginststubbarna. Bersån behöver kantklippas och rensas. Ena bågen behöver rätas upp efter blåsten. Jag eller vi ska göra i ordning för plantering där ginsten stod. Där ska vallmona stå. Jag vill ha andra växter där också vet just inte vilka i skrivandets stund. Vackra perenner ska planteras där i alla fall. Ekstubben gör en fin form för en liten kulle där krolliljorna ska få bo. De doftar så ljuvligt om sommarkvällarna. Och där syns de från bersån!
Jag tror mandelblommorna behöver gallras! De har spridit sig och växt sig högre än vissa sticklingar. Jag planterade dem där för att kväva ogräset. Det finns alltid något att göra i trädgården. Jag vill ha balans; inte allt på en och samma sida. Förra helgen hittade jag humleblomster i gräsmattan. De ska flyttas till den blivande växtzonen vid trappan. Där ska det blandas vilda växter med tama; trädgårdsväxter alltså :-)! Något år ska vi gräva ur uteplatsen i bersån och lägga plattor. Vi ska även anlägga en trädgårdsdamm med vattenfall. Embryot till vattenfallet är påbörjat; en hög med stenar. Ritningen till dammen är nog borta.
Nu vankas det java!

Av Åsa Billefält - 25 maj 2017 07:57

Långhelg med helgdag mitt i veckan. Inte dumt. Inte dumt alls.
I dag ska vi förutom att handla pyssla i trädgården. Rabatterna i bersån behöver rensas, en och annan stickling måste planteras. Mandelblommorna som jag planterade i fjol behöver delas på och då flyttar jag dem till övriga delar i rabatterna. Jag har en idé om att ta bort det vildvuxna buskaget vid trappan och ersätta det med diverse blommor, jag har redan börjat att fixa till den yta som går att fixa. För ett par veckor sedan flyttade jag på någon påsklilja, några gullvivor och ett par penséer som växte i gräsmattan. De fröar av sig. Vi har liljekonvaljer vid hönshuset och i alla fall ett gäng ska flyttas till den här blivande blomzonen. I höst ska buskaget vara väck! Då ska det sättas blomsterlökar; snödroppar, hyacinter, pärlhyacinter, narcisser - ja you name it! Men först ska vi börja med att fixa stängslet i hönsgården. Tjejligan ska hindras från att rymma. De krafsar på stället där de smet ut men jag har lagt en trälist längs med backen.
Nu måste jag torka spyor; Midna har just kräkts.

Av Åsa Billefält - 24 maj 2017 07:46

Långhelgen börjar med söndag på en torsdag och klämfredag. Som egenföretagare är man så gott som aldrig ledig (inget gnäll bara konstaterar fakta); är det inte tillverkning så är det märkning eller produktutveckling. Eller administrativt jobb. Jag har inga problem att fylla dagarna med sysslor! Det hade jag inte förut heller...
I dag står det vaniljbullar på schemat. Leverans på fredag. En stor leverans för mig så här i nystartsprocessen. På lördag är det marknad. Då måste jag ha lite att sälja. Förhoppningsvis kan jag presentera en nyhet i sortimentet! Maken och jag hade samma idé men han sade den högt innan jag hann klämma fram den. Jag har räknat lite grovt och maken tyckte det såg bra ut. Så jag hoppas jag hinner fixa några nyheter till lördagens marknad. Ja så är det dags att tänka på nästa tvåveckorsperiod; erbjudandet som ska gälla för vecka 22 och 23. Jag är, med makens hjälp, nästan i hamn! Han är bra att ha, min <3 man! Ett bollplank, en stöttepelare och en djävulens advokat ibland. Ja så är han ju en underbar make och far... Nu kommer han undra vad jag vill ;-). Jag vill inte ha något mer än... ha ha ha jag skojade!
Dags att sätta fart så kanske jag kan få en smula ledigt..!?

Presentation


Billefalts

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Bloggportalen

Gästbok

Katt


Skapa flashcards