Så har det kommit till slut! Ja, det damp ned igår - inte som ett brev på posten men nästan! Nu gäller det att läsa fram- och baklänges, kors och tvärs innan jag kan ge besked samt diskutera med kära maken. Vad jag talar om? Kontraktet/offerten från bokförlaget. Det gäller att inte stånga sig blind och ta första bästa erbjudande, JAG vill ju tjäna lite på dealen. 

Men nu har jag fått det i min inbox - ett steg i rätt riktning!

Dags för lite kaffe i halvlek. Nu står 19 frallor på jäsning. Hoppas de får plats i frysen... stuvade om förut men man vet aldrig   . Hade vi mer plats skulle vi fixa en frys till och då kunde jag ju baka tills det sprutar deg ur både ögon och öron   !

Grova bullar är lättbakade och goda samt mättande då de innehåller havregryn och vetekross (tror jag nämnde havrekross förut men det var fel). Jag misstänker starkt att det bara är maken och jag som äter dem. 

Jag är uppväxt på hembakat bröd, min mamma var hemmafru. Hon och min moster drömde om att starta ett hembageri men de vågade inte ta steget. Det är fult att vara framgångsrik i Sverige men ännu värre är det att misslyckas! Ja, JANTE har nog förstört många människors drömmar med sitt evinnerliga tjat om att du ska inte tro att du är något! Men vi ÄR ju något, vi finns till av en anledning och då är vi NÅGON, inte NÅGOT. Nu är   -pausen snart över och det börjar dra ihop sig till att baka av de grova frallorna!

Efter en kort vecka stundar en lång helg. Hoppas vädrets makter bistår med vackert väder så vi kan gå ut i skog och mark. Det är ju dansuppvisning och filmkväll nr 2 i helgen också.

Idag ska jag baka grova bullar! Måste stuva om i vår lilla frys så de får plats, även om jag bakar på 0,5 liter vätska så är det inte säkert de får plats. Maken har lunchlådor i frysen och dotra har middagar, det finns även mat till husvagnssemestern och annat smått och gott. Inga bullar eller kakor, jo ett par muffins som dotra och jag bakade till klassens fredagsfika. Enda gången på året - i stort sett - vi äter kaffebröd är under julen. Om jag tar en kaka eller liknande till kaffet chockar jag min omgivning   .

Nåväl, det ska bli skönt med familjärt umgänge under Kristi Himmelfärdshelgen. Ikväll ska vi äta något gott, snabbt & enkelt: Tortellini i tomatsås. Makens förslag och dotra sade: Ja men då ska mamma göra den  ! Nu har jag inte ens påtåren som ursäkt att fortsätta slappa; den är urdrucken och det är bara att sätta fart så det kan få bli LÅNGHELG någon gång! Njut av   medan den är framme!