Fredag! Trots att det var måndag nyss. Fast i morgon blir det inte mycket till sovmorgon; det är havrekaksbak hos storasyster. Ja lite sovmorgon blir det! Behöver inte gå upp vid 5-rycket i alla fall :-D!
Efter det åker jag hem för att fixa med veden tillsammans med kära maken. Det har minskat fort i vedboden. Jodå, jag vet VAD jag gör i morgon... På söndag ska jag nog baka Glaskransar, dotterns favoritkaka. Men egentligen är det lika bra att handla hem det som behövs! Jag ska baka Pepparnötter i år; fick receptet av moster! Det recept som mamma använde. Vi har inte haft Pepparnötter på kakfatet sedan 2009, sista julen med mamma. Då är det tamejtusan på tiden!
På söndag är det Fars dag. Jag tänkte att vi skulle fira med att tjuvstarta med glöggen! Och jag ska baka något till det... men det är hemligt!

Igår kände jag att det var en markant skillnad i temperaturen när jag rastade Midna. Det knarrade under fötterna och ytterbelysningen glittrade i snön. Det var stjärnklart och månskäran lyste klart högt uppe på det mörka himlavalvet. Gick opp och tittade på termometern; - 8,7. Då var det tajm att hoppa i fårtofflorna och krypa ned under filten i soffan framför kaminen. Ett par timmar senare vid nattarastningen var det ännu kallare, kylan kändes ända ned i lungorna vid varje andetag. - 11,3.
I dag är det en strålande vykortsvacker dag, en så kallad sportlovsdag! Bra drygt - 4 men snorhalt. Midna och jag får ta några extra varv på tomten i stället för en promenad. Vi har haft besök av både rådjur och räv under natten. Det var spännande att köra ned nosen i de spåren. Möss och fåglar har varit uppe på farstukvisten och kollat påsen som kontakten till slingan ligger i.
Solen värmer så snön smälter från gaveln på taket; det droppar! Jag hör hur det droppar och ser naturligtvis.
Undrar hur det går med elden i spisen...

I dag gjorde jag saffransbullar. 69 stycken på 1/2 L degspad. Bra resultat! En fin deg som var lätt att arbeta med och doftade ljuvligt av - just det, saffran :-D!
Dottern tyckte det doftade gott och - hör och häpna! - ville smaka. Hon, liksom jag, tycker inte o saffran. Men hon har förändrat smaken; hon tyckte det var gott. Nej, jag vill inte testa! SÅ gott doftar det inte.
Nu chillar jag i soffan framför kaminen.

Redan onsdag. Det innebär ju att det snart är fredag!
Det snöar. Vad annars? Det är märkligt, oavsett om det är regn, sol eller snö så slutar det aldrig! Så känner jag det. Det har snöat mer eller mindre i flera dagar! Ingen plog har åkt förbi här i skogen. Vi såg en plog- och saltbil igår morse. Undrar hur det är däruppe i dag...
Onsdag... Om man skulle baka saffransbullar i dag? Då tänder jag inte i spisen; det blir för varmt för degen. Borde göra en lista på mitt julbak... som jag brukar! De obligatoriska bakverken, förutom saffransbullar, är glaskransar (dotterns favoritkaka), halvmånar och nötformar. Pepparnötter saknar jag men jag vet inte vilket recept mamma använde. Hon hade alltid kakdegarna färdiga när dottern och jag kom för att baka. Vi åkte till henne någon dag under höstlovet och hjälptes åt med julbaket. Ja, det var tradition att baka tillsammans. Vi bakade alltid havrekakorna hemma hos och med henne. Nu får storasyster agera bakvärd :-D! Vi tre systrar fortsätter med havrekaksbaket. Jag tror receptet härstammar från vår mormor alt gammelmormor.
Ja det får bli saffransbak i dag efter promenaden. Maken är den enda i familjen som äter men jag tycker det hör till. Doften är inte helt oangenäm och egentligen ska man lyssna på julmusik under baket! Det är väl inte för tidigt? 2,5 veckor kvar till 1:a Advent... Jag får se hur jag gör!

Det blev en kortis nu på förmiddagen eftersom jag har saker att fixa med här hemma. Mitt snömonster hade fullt upp med att nosa i snön. Vi sår spår efter ekorre och gissningsvis rådjur. De senare spåren var nästan helt täckta av snö.
Litet mellis slank ned för att fylla på depåerna och nu lite chill innan det är dags att bland annat tömma diskmaskinen. Jag hade tänkt baka i dag men får se om det hinns med. Undertecknad fick en bra idé; dragträning när dottern kommit hem! Måste ju passa på när det är snö! Hoppas dotra tänder på idén :-D!

Helt plötsligt kom vintern! Det är vackert och samtidigt lite ljusare här i skogen. Men jag ogillar att köra på vintriga vägar. På vår grusväg går det max 30 knyck. Igår när jag skulle hämta dottern vid bussen hoppade en älgko ut 2, 3 meter framför bilen. Jag såg kalven var kvar i hagen så jag stannade. Det klafsade över och älgade efter sin mor. Lite skakis blev jag; så nära bilen vill jag inte beskåda de magnifika djuren. När vi åkte hem hade de klafsat över till hagen igen men de sprang längs med vägen i skogen.
Det är ett viltrikt område vi bor i; mycket klövvilt strosar runt i skogarna. Rätt som det är kan det stå t ex ett rådjur på vägen. En annan fördel med snön är att man lätt kan se om något djur varit på tomten. Räven smyger omkring vid hönshuset, det såg vi i vintras. Rådjur har vi ju sett under äppelträden och spår lite här och där i snön.
Midna tycker det är roligt att köra ned nosen i snön. Precis som de flesta andra hundar. Min Newfoundland, som jag hade i början av 1980-taletlade sig i snödrivorna. Jag hoppas snön får ligga kvar så vi kan sätta Midna framför kälken. Dragträning gör vi tillsammans så det ska vara extra kul. En flockgrej, helt enkelt. Fast utan katter.
Landskapet blir vykortsvackert med snötyngda grenar på granar och röken som puffar ut ur skorstenen. Det är alldeles perfekt gradantal; - 3! Hoppas att det inte blåser som igår. Då var det ca - 1 och en isande nordanvind som gick rakt genom ben och märg. Då, när det blåser, motsvarar det nästan - 10.
Vedspisen tände jag för en dryg timme sedan; det sprakar så hemtrevligt. Det är bland det bästa med vintern; att tända eldstäderna!

Nu är räcket på farstukvisten klätt i granris. Jo lite kyligt var det att hålla på med stickiga, avklippta små grenar. Vi brukar även ha glitter runt granriset. Och glitter köpte vi igår. Två meter! Två ynka meter glitter! Räckte inte ens till hela gaveln. Ja det är bara att vänta till helgen med att köpa glitter! Nåväl, det blir fint när det är färdigt! I år har vi ingen ljusslinga runt riset eftersom vi satte upp istappsslingan.
Jag vill ha ljusslinga på hönsgården. Inte hela utan bara en del. Belysningen på uthuset lyser inte upp särskilt mycket och solcellslamporna laddas inte tillräckligt eftersom solen lyser med sin frånvaro. Får väl se om jag hittar någon lämplig slinga...

Måndag och ny vecka. IGEN! Tiden bara rinner i väg. Hög tid att börja med julbaket.
Julbaket, ja... Jag skulle ju baka saffransbullar i dag. Mmm just det! Har allt! Förutom jäst. Vilken bagare, vad? Nåväl jag får väl hitta på något annat att baka då.
Novembermörkret och kylan håller i sig. Jag ser att det har kommit lite snö under natten; det ligger ett tunt lager längst ned på vindrutan. Inget på backen vad jag kan se.
Elden sprakar i vedspisen. Jag hoppas det brinner lika bra som det låter... Man vet ju aldrig med fuktig ved! Jodå, nu brinner det bra (var just och tittade)!
Undrar VAD dottern gör! Hon har varit vaken i över en timme. SÅ lång tid tar det väl inte att göra sig i ordning?! Men det är klart; då hinner hon inte äta frukost... Ett glas fläderdryck får hon ta så hon har något i magen. Tur att skolan har kafeteria så hon kan köpa en frukt eller toast. Jag ogillar att hon slarvar med frullen! Själv gick jag upp före 05.00 för att tända i spisen och göra havregrynsgröt till mig och maken. En kopp kaffe på det...
Ny vecka, nya tag. Jag ska ringa min bank i dag, i fredags var det ju dag före helgdag. Men nu är det vanlig dag och jag hoppas det går fort med att uppdatera avtalet. Jag ska gå in och kolla så jag säger rätt! Och jag ska skriva av farmors recept!