Solen skiner från en småmolnig himmel. Kyligt inne; cirka 17 grader uppe och säkert två grader svalare nere. Det brinner i vedspisen, det börjar bli behagligt i köket. Men det dröjer en stund innan värmen letar sig in i vardagsrummet.
Vad står på schemat i dag då? Förutom att hålla liv i vedspisen och hämta ved ska vi fixa och printa ett par skyltar till och sätta upp, promenera med Midna, vi ska handla, en del plantor behöver skolas om... Ja det finns lite smått och gott att pyssla med.
Eros smög ut i köket nyss; nu hör jag skatan. Athena ligger väl på en stol.
Hoppsan! Klockan är mycket; dags att väcka Sleeping Beauty där uppe.

Nu hänger jag inte med riktigt. Igår var det väl Långfredag? Det snöade och snöade. På kvällen hade vi sex minusgrader. När jag vaknade för en dryg timme sedan var det strålande sol och ett glittrande snötäcke på backen. Riktigt sportlovsväder. Så nu undrar jag om det är sport- eller påsklov. Enligt almanackan är det Påsklov men weatherwise liknar det sportlov. Hmmm. Snön kom typ två månader för sent! Men enligt Bondepraktikan (tror jag det var mamma hänvisade till) ska lärkan snöa ned tre gånger. Nu har den gjort det. Slipper vi mer snö nu? Jag menar innan november/december.
Om man skulle klä på sig och hämta ved för att tända vedspisen? Det är ganska kyligt...

Glad Påsk!
Nu har jag gjort i ordning kalkonen; penslat den med smält smör, saltat, pepprat och fyllt den med läk, morötter, syrligt äpple och torkad fruktblandning. Skyn i långpannan består av lök, morötter, syrligt äpple, torkad fruktblandning, vitt vin, vatten, smör, gelé (rönnbär, rödvinbär och svartvinbär) och diverse kryddor. När klockan ringer ska jag ösa den.
Nu väntar vi på dagens första java. Sedan ska brödet tas fram, räkor ska tinas och ägg ska kokas med mera. Den här dagen har vi mycket att göra. Långfredagens kalkonmiddag hålls hos oss; en tradition som jag instiftade vid vår första Påsk här i huset. Det är vi och mina systrar med respektive och ibland någon av mina syskonbarn. Familjärt med andra ord. Tyvärr kan inte min bror närvara eftersom han brukar jobba under Påsken.
Dagen till ära ska köksbordet pyntas med hul- och vitrandig duk, gula rosor och lila tulpaner samt två kycklingljus; en gul och en lila samt några hönor/tuppar/kycklingar som jag tog efter mamma. I dag ska vi även duka med finporslinet och fina glas. Påskris har vi inget; Eros skulle göra allt för att komma åt det och då har vi inga glas kvar i vitrinskåpet, Athena skulle ta sig upp och bita i riset och påskdekorationerna.

I dag är det Skärtorsdag. Eller som vi svenskar (men även en del finländare) skämtsamt brukar kalla för finska nationaldagen; inte skära bara rispa. Och innan någon eventuellt höjer på ögonbrynen och tycker att det var osmakligt; jag har finskt blod i mina ådror. Som liten samlade jag på sameknivar och den vassaste köpte jag i Finland... Så det skämtet inkluderar undertecknad.
Maken och jag har kommit in från en kortis, en kall sådan. Nu ska vi strax dricka kaffe och sedan ska vi göra potatisrosor och potatisgratin till i morgon. Igår bakade jag brytbröd. Vi ska snygga till i hemmet också.
Det kliar i mina fingrar; jag vill tillverka blåbärssylt och jordgubbssylt för att göra en presentförpackning att presentera för en presumtiv återförsäljare. Jag hade tänkt mig en presentförpackning som innehåller fyra burkar á 35 G sylt; Blåbär, Drottning, Jordgubb och Äpple. En somrig blandning; jordgubbarna kommer i början av sommaren sedan blåbär och hallon, äpplen avslutar sommaren men förlänger ändå sommarkänslan. Jag hoppas kunna få ihop så pass mycket smultron att jag kan göra saft och eller sylt. Råbocken åt upp många av smultronen. Jag anordnade en smultronodling på tomten som vi nätade in. Han åt även upp de få vinbären som satt på buskarna. Vacker är han men likväl en tjuv ;-).
Nej nu ska jag dricka upp javat för att sedan sätta fart!

Onsdagen började jag och Midna med en promenad på 4,8 kilometer. En skön promenad i ganska raskt tempo. I morse såg vi inte till någon gris.
Maken och dottern hämtade upp oss, vi åkte till syrran och lämnade lite grejor. Sedan for vi vidare till veterinären. Midna hade tid för blodprov. Hon har inte riktigt varit sig själv under en tid; trött, slö och tjurig. Vi har även tyckt att hon inte har minskat i vikt trots minskad matmängd och godis. Veterinären tyckte att Midna var fin i hullet och inte tjock men förstod att vi kom för att kolla upp henne. Vi börjar med att kolla sköldkörteln i alla fall. Veterinären sade att det kan vara fästingburen åkomma som legat latent och blossat upp. Men vad det än är vill vi veta det så vi kan hjälpa vår vovve att bli sitt gamla, glada jag igen.
Maken och jag har lagt in sillen till långfredagen. Till bland annat Påsk måste man ha sill... enligt min åsikt! Vi ska börja snygga till och jag ska baka brytbröd. En hel del pyssel inför Kalkonmiddagen men det är bara roligt!

I morgon är det fredag! Och påsklovet är i faggorna. Skönt med lite ledighet för dottern. Och jag får somna om när maken gått opp. Men det är nästa vecka. Det återstår ju ett par dagar av denna.
I dag ska jag baka upp jästen som blev över efter saffransbaket. Glutenfria vaniljbullar tänkte jag. Jag behöver praktisera på att baka glutenfritt. Det finns väl en uppsjö om man googlar? Men trots att jag tycker om att läsa så är det tråkigt på grund av FAKTA. Det är sååå tråkigt att läsa fakta och det trots att mitt stora intresse; min passion är att baka! Learning by doing är mer min grej.
I kväll kommer <3 maken hem; han var ute på galej efter jobbet igår. Då ska jag och Midna möta honom. Förhoppningsvis blir det en ansenlig sträcka. Hon har sedan någon vecka tillbaka börjat lägga sig på promenaderna. Rätt som det är tar det tvärstopp. Det är alltid när vi har vänt om för att gå tillbaka. Hon har blivit så tjurig den sista tiden. Först tänkte vi att det var löp på G; då är hon väldigt tjurig och väldigt trött. Jag har klämt och känt för att se om hon hade ont i t ex ett ben men nej, ingen reaktion. Maten minskades eftersom hennes midja inte är så som den ska vara. Den går inte ihop trots mindre mat och mindre godis. Jag har fått tid hos veterinären för att kolla sköldkörteln. Mina föräldrar hade en liten Münsterländer som blev väldigt trött, ökade i vikt och lite småtjurig; hon hade nedsatt funktion av sköldkörteln. Om det visar sig att Midnas sköldkörtel fungerar som den ska så får vi diskutera vidare om nästa steg. För det HÄR är inte vår älskade vovve.

Ja så har det blivit onsdag. Gräsänka till i morgon. Men jag har saker jag kan fylla dagarna med!
Just nu samlar jag ihop mig för att gå ut och sätta upp ett par anslag vid vår infart. Det är en och annan som saktar in. Och kommer det en färgglad skylt så... kanske nyfikenheten segrar?!
Det friskar i mellan varven. Blåser så det knakar i både kåken och fönstren. Eros var inte ute många minuter innan han pep och ville in. Midna blir olycklig när det knakar och knastrar i fönstren och väggarna. Athena bryr sig inte.
Nej nu ska jag göra lite nytta...

Jag fick en beställning på saffransbullar igår. Efter förmiddagspromenad och påtår gick jag till jobbet :-).
Doften av Jul en och en halv vecka före Påsk var lite annorlunda. Kändes väldigt ovant att baka saffransbullar i april.
Leverans i eftermiddags! Ja, många bäckar små... Det tar tid att slå sig in på marknaden för att få en del av kakan.