Maken och jag tog en promenad igår eftermiddag; två påsar och en burk. Man vet ju inte vad man kan hitta! Har man inget med sig så kan man ge sig den på att hitta.
Vi hittade inga svampar, inte ens oätliga. Några förskrämda smultron slank ned i burken. Vad som fanns var skogshallon. Visserligen små men ändå skogshallon. Den doften... DEN doften! Åh så ljuvligt somrig. Precis som smultron.
I början av året längtade jag till sommaren; plocka bär så jag kunde safta och sylta. Saft och sylt på skogshallon är något utöver det vanliga! Våren kom och det knoppades på buskar och träd. I april-maj såg det lovande ut. Så kom kölden. Vi hade nästan tio minus någon kväll. Då frös de flesta blommorna ihjäl. Men skogshallonen klarade sig! De är visserligen små men fullt ätbara! Smultronen är också ganska många men även de små. Förutom de jag odlar; de flesta är stora. Jag ska anlägga en odling till. Smultronplantor är inga problem; växer massor på tomten. Blir inga bär eftersom de växer där maken åker med gräsklipparen. Det ska jag göra innan dottern börjar skolan och maken börjar jobba. Vi ska flytta blommor till nya blomsterplatsen. Vallmona står för tätt nästan precis utanför köksfönstret intill krolliljorna.
Nu ska jag jobba lite medan maken hjälper sin pappa.

Inget regn igår heller... trots att jag läste på fejan i förrgår att jag skulle hålla mig torr igår eftersom det skulle regna. De värdefulla dropparna lyser med sin frånvaro. Jag ska gå ut och vattna om en stund. Vi har fortfarande vatten kvar i poolen; bara doppa ned och fylla trädgårdskannan.
I dag tänkte jag börja med lite smått och gott till skaldjursfesten. Var och en tar med sig egna skaldjur och dryck. Vi brukar bjuda på citronsill och diverse pajer som till exempel västerbottenpaj. Det händer att någon av syrrorna tar med sig något smaskigt till kaffet. Fast i år bör det vara glutenfritt då någon av gästerna äter glutenfritt. Så jag får googla på glutenfri pajdeg.
Det är nog för varmt i dag också för en promenad. Känns som att jag borde gå en sväng och plocka hallon - om/medan de finns - innan de torkar bort. Kanske finns något förskrämt smultron också.
Sätta på en balja java och göra lite nytta?

Måndag igen. Makens sista jobbperiod innan de två sista semesterveckorna.
Vad ska jag göra då? Jo jag ska ersätta några fuktskadade etiketter. Ska nog kolla hur mycket smultron jag har. Och jag såg att skogshallonen har mognat. De är små i år. Men jag tänkte ta en liten promenad och kolla där jag brukar plocka. Jag ska blanda i ordning Fiskkrydda; nu anser jag att den är klar för lansering.
Jag vill baka bröd men det är lite tidigt än; nästa jippo är i slutet av augusti. Glutenfria ostfrallor eller tomatfrallor... Hm får se hur jag gör.
Det blev en sen uppgång i dag. Först vaknade jag ju när maken gick upp. Sedan somnade jag om.
Nä nu är det tajm för lite java.

Efter maken och jag varit på en liten shoppingtur tog vi en promenad. Vi skulle kolla om det kommit några kantareller efter regnet. Vi kom några hundra meter så hittade vi ett gäng småttingar, fast tillräckligt stora för att rensa och lägga på en macka eller något. Jag hittade en bottenskyla smultron. På odlingen plockade jag ett gäng stora, röda, mogna smultron. De åkte ned i smultronburken. Jag har drygt två hekto från förra året i frysen. Bär kan förvaras i princip hur länge som helst i frysen. De innehåller ju knappt något fett om ens något alls.
Jag ska plocka vartenda smultron jag ser! Mina planer är att göra marmelad och saft på smultron. (smultronsaft är typ gudomligt gott)

Somliga djur som t ex björn går i ide under vintern. Midna går fläckvis i ide under sommaren. Hon är morgontrött i vanliga fall men under sommaren... I förrgår fick jag muta henne för att ta ut henne på morgonrastningen. Efter hon hade gjort det hon skulle lade hon sig på backen. När hon hörde att hon inte skulle få mat om hon inte gick in så reste hon sig och lunkade in. Promenader är inte att tänka på. Hon vägrar. Det är för varmt helt enkelt.
Hon ligger mest i soffan om dagarna. Dottern och jag brukar busa med henne i sovrummet eftersom det är svalt där.
Är vi ute på tomten brukar hon vara kopplad i dubbelkoppel vid trappan där det är skugga och hon kan glöta i sin pool. Men nu är bottnen full med alger och vi kan inte byta vatten eftersom vi fortfarande inte har något H2O.
Vi gör vad vi kan för att underlätta för vår älskade pälsboll. Jag får göra plats i frysen så jag kan göra isglass åt henne. Det gör jag av tonfisk och vatten; som pinne sticker jag ned en tuggpinne. Tyvärr funkar det inte att lägga is i vattenskålen; hon plockar ur och leker med isbitarna. Hundvalp ;-)! Eller... valpig/lekfull hund. Rasen i sig är lekfull men jag tror Midna är extremt lekfull.
Nu är det dags att kolla in diskvattnet; kanske tajm att diska igen...

I onsdags var det dotterns åttonde skolavslutning. Efteråt åkte vi ned på sta'n och åt på restaurant.
Igår kunde jag somna om när maken gick upp för att åka till jobbet. Jag sov lite för länge. Så länge att jag nästan skäms.
Dottern vaknade tidigt igår men låg i sängen och tittade på film. Typ. Hon fick hjälpa mig en stund igår. Det var ju tänkt att hon skulle ha sommarjobb men söker man inget så får man ingen chans! Då får hon hjälpa till mer hemma och få påökning av månadspengen. Jag tycker hon ska söka jobb på helger och lov redan nu. Fast jag har inte sagt något om det än. Det är dags för henne att lära sig att ta vuxenansvar. Hon kan inte slöa sig fram längre.
Jag ska fortsätta med mitt jobb att anteckna batch på råvarorna. Och maken ska hjälpa mig med näringsdeklarationerna; han är bättre på matematik ;-). Samtidigt ska jag också producera till marknaden. Jag vill ju ha något mer än marmelad, saft och sylt. Den här gången måste jag ha en tydlig beskrivning av sortimentet jag har med mig. Och jag får nog smeta på marmelad på brieost och sylt på miniplättarna.
Midna och jag tog en promenad igår, drygt fyra kilometer sedan tog det stopp. Då ville hon inte längre. Vi stod och väntade tills maken plockade upp oss. När vi var ungefär två kilometer hemifrån skrapade något i backen. Ljuddämparen lossnade och det blev krypkörning och när vi just svängt in ramlade ljuddämparen av. Den måste ha lossnat i skarven främre/bakre avgasröret. Vi bytte det bakre för mindre än ett år sedan. Jag har märkt att det har varit på G att byta det främre; Pärlan2 går inte på alla fem cylindrar vid start, svarar inte lika bra på gasen och ljudet har ökat. Bilia såg inget anmärkningsvärt på avgassystemet. Då hade maken påtalat det när vi lämnade in bilen för en koll inför besiktningen. Ja ja, tur att det inte ramlade på motorvägen i 120 knyck!
Nehe, jobba lite kanske?!

Passar på att ta en tretår medan kakformen droppar av. Jo kakformar diskas före användning.
Chokladkaka står på programmet i dag. Och så även Pina Colada. Måste ju ha lite smakprover till helgens evenemang. Om jag hinner ska jag göra hallonsylt. Men jag är ju gräsänka så jag kan ju jobba i kväll när dottern och de små har lagt sig.
Jag tänkte även gå ut och jobba i trädgården. Det finns en plätt som ser rent ut sagt för jävlig ut. Snöbärsbuskar växer vind för våg. De ska jag börja klippa ned. Jag tänkte att det ska bli gräsmatta där. Bredvid växer acklejor; vi flyttade på några till rabatten jag fixade förra året. Jag hittade några plantor kärleksört som också fick bo där precis som fänriks- och löjtnantshjärtat. Löjtnanshjärtat verkar vara borta :-(. Lite fysisk aktivitet skadar inte efter några dagars stående bagerijobb! Ska se om Midna är upplagd för promenad... Hon börjar närma sig höglöpet vilket innebär att hon är trött och småtjurig. Och hon börjar gnälla. Vissa osynliga fläckar är jättespännande; hon nosar och slickar. Ungefär 600 meter nedanför oss finns ett hundpensionat. Jag är övertygad om att de har en och annan hanhund bland sina gäster. Det händer att de går förbi oss.
Undrar om kakformen kan torkas ur?

Då är det redan onsdag. Ja veckan är kort eftersom den inleddes med en helgdag.
Vad står på schemat i dag då? Ja förutom att hänga ut tvätten som just nu tvagas i maskinen ska jag baka. Det blev bara en kaka igår. I kväll tänkte jag använda kära maken som bollplank och ändra lite i receptet till ananasmarmeladen. Den jag gjorde blev lite väl fast i konsistensen. Sötsyrlig; alldeles lagom balans mellan syra och sötma.
Vilket härligt väder det var igår! Eros var ute nästan hela dagen; han strosade på tomten, låg och lapade sol samt letade möss och annat snusk. Athena låg inne och sov i solskenet. Midna gömde sig för solen; hon låg bakom soffan. Hon vill knappt gå ut när det är varmt. Vi gick bara en promenad igår; vi mötte maken. Då går det bra när vi ska möta "pappa". Jag gick utan jacka och det var riktigt varmt så jag förstår hennes ovilja; en grad varmare kroppstemp och så den pälsen. I sommar blir det knappt en enda promenad; då får hon plaska/leka i sin "pool" i skuggan. Då aktiveras hon mer än om hon bara skulle ligga inne. Man får anpassa sig efter årstid.
Nu borde tvättmaskinen snart vara klar...