Inte konstigt att man känner sig trött när det är grått på dagen. Ja riktigt oktoberväder; grått och småkallt. Men jag slapp skrapa rutan i morse, det var ett par plusgrader.
Det smäller lite i skogen men jag har inte sett till "våra" jägare men de kan ju parkera i anslutning till något av jakttornen.
Skönt att ta igen sig medan Citronmelissen torkar i ugnen.
Det är lite småkyligt och rått inne. Jag ska ta in ved så jag kan slå en brasa i kaminen i kväll. Dottern klagade i morse att det var kallt men kaminen var inte riktigt kall. Maken tyckte vi skulle hålla värmen med åkarbrasor :-O.
Nämen! Det ser ut att spricka opp! Något ljus sipprar ut genom grådasset på himlen.

Det blev lyckat igår när systrarna kom på middag. Trattkantarellsoppa (garnerad med créme fraiche, färsk timjan o trattkantareller) till förrätt (jag åt en baguett m tonfiskröra). Lax och klyftpotatis med citron- och persiljesås samt herrgårdsgrönsaker. Kaffe och köpt cheesecake till dessert; dottern åt glass eftersom hon inte gillar cheesecake. Jag hade inte tid att fixa något hemma.
Jag testade min egenkomponerade laxkrydda! Den var bra; jag är nöjd. Maten var god. Roligt när det uppskattas. Soppan verkade vara väldigt god. Jag vet ju inte eftersom jag inte äter svamp.
Vi pratade och skrattade; en trevlig familjesammankomst.
Tack igen, systrar och svåger samt make och dotter!

I eftermiddag/kväll kommer mina systrar på mat. Jag ska göra något som jag aldrig gjort. Det ska bli spännande. Och jag ska testa en krydda också... Även det ska bli intressant!
Strax dags för kaffe; dagens första. Sedan är det fullt ös som gäller! Det blir en sväng med hunden och så snygga till i kåken. En komphandling blir det också.
Nej nu ska vi fika!
GRATTIS alla Birgitta!

Ja då är det fredag igen, då. Fullt ös för min del! Men lite umgänge med systrarna blir det i morgon då jag bjudit över dem på mat. Ska testa en kryddblandning.
Strax dags för en promenad med Midna. Hon sitter vid dörren så det är lika bra att hå.

Igår köpte vi svart färg till skrivaren! Färgpatron hade vi. Har printat några etiketter. Jag ska dela ut några kryddprover. Själv är jag nöjd med dessa kryddblandningar men feedback är alltid välkommet!
Senare under eftermiddagen tror jag att det ska tillverkas Äppelsaft och Äppelmos. Köpte svenska äpplen för 15,00 kr/kg på ICA. Mycket bra pris :-)! Kanske borde köpa fler flaskor? Jag får inventera flaskorna först!
Nu är det tajm för påtår!

I dag hade vovven tröttmössan på skallen. Jag också... Midna orkade knappt gå ut på morgonrastningen så förmiddagspromenaden senarelades. Hon gick sammanlagt nästan sex kilometer igår och sedan var hon uppspelt; hon var på lekhumör. Jag är väl inte så uppkäftig jag heller... Min promenadsträcka igår blev sammanlagt drygt sju kilometer. Märks att krafterna inte har kommit tillbaka.
Som vanligt är jag gräsänka. Maken ska på middag i kväll och i morgon åker han på sin vanliga jobbrelaterade resa till en av nordens huvudstäder. Enda fördelen med det är att jag inte behöver gå upp före fem. Känns som att det blir en ganska tidig kväll. Men det vet man ju aldrig! Jag har lite att pyssla med; etiketter, fixa kryddprover och så behöver visst snabeldraken matas... Det ligger drivor med hundhår! Inte i köket tillika min arbetsplats. Midna får inte vara i köket när hon fäller. Hon brukar ligga utanför gallret, se olycklig ut och pipa ynkligt men hon ger sig rätt snart.

Jahapp, då är det måndag IGEN. Skjutsade dottern till skolan eftersom jag skulle handla lite. Hem och gå en liten promenad med Midna. Jag såg några röksvampar men jag plockar inte när jag är ensam; Midna har inte tålamod att sitta och vänta medan "mamma" plockar svamp.
Jag gick ut en sväng på egen hand efter att ha tillverkat ananasmarmelad. Skönt att töra på sig efter att ha stått och jobbat. Jag hittade några små kantareller, någon förskrämd taggsvamp, två karljohan och trattisar utöver röksvamparna. Trattisarna tänker jag lägga beslag på! Åtminstone de flesta. De ska läggas in. Karljohansvamparna tänker jag torka. Jag hoppas jag hittar fler karljohan...
Det var soligt och fint i morse men nu är det mulet och det kommer några vindbyar. Bara regnet som saknas. Hunden och katterna sover. Eros gick ut när jag kom hem efter svamppromenaden. När jag tittade ut efter en dryg timme satt han på trappan och pep. Jag bar in honom. Han var kall om tassarna.
Jag borde inventera kryddorna och göra i ordning min arbetsbänk. Borde väl åtminstone fundera på att beställa burkar. Och så... Jag sätter på en fyrtår och funderar på VAD jag ska börja med.

Söndag ska ju vara vilodag men som företagare finns det ALLTID något att göra VARJE dag. Nej, jag klagar inte; det är mitt val.
Just nu torkas timjan. Det är väl inte så jättelång tid kvar. Tyvärr har det regnat i natt så jag kan inte skörda salvian. Sedan måste jag - med <3 makens hjälp - fixa etiketter till jordgubbssylten och blåbärssylten. Det blev något knas när jag skulle fixa det i början på veckan. Jag ska även göra ananasmarmelad. Jo just ja! Jag måste ju fixa Kanelbullens dag! Det började jag med i veckan men något kom emellan.
Vi kanske ska ta en svamptur i skogen? Vem vet. Jag tänkte vi skulle kika på ett ställe vi hittade för två år sedan. Där växte det många och stora kantareller. Och kantareller vill ju jag ha. Jag har grejor till inlagda kantareller! Bara de gula svamparna som lyser med sin frånvaro.
Skulle behöva svart färg till skrivaren... men får köra mörkblå så länge!
Nu är det tajm att fixa dagens första java!