Hoppas verkstaden bokas inom en snar framtid. Maken håller på att titta runt och begär offerter. Främre och bakre avgassystem inkl ljuddämpare. Bilia: 10.000, Mekonomen 7.500 Det är ganska mycket pengar, särskilt när vi bara har en inkomst. Och jag måste erkänna att så roligt är det inte att kliva opp kl 04.45 05.15 kommer att kännas som rena rama sovmorgonen! Dessutom saknar jag att köra automat! Jag längtar efter Pärla 2, då kan jag ha musik. Fiaten har radio och kassettbandspelare. Det är en 2000-talare men man kan tro att det är en modell från 1990-talet... Jag hatar radion; det är bara prat, reklam och dålig musik. Kassetter har jag några stycken men de är gamla. Nä tacka vet jag CD!
Jag har faktiskt legat på soffan en stund, inte sovit utan bara tittat in på hjärnkontoret. En mammig och kelsugen pojke lade sig på mig efter ha klafsat runt på kroppen. När han väl lagt sig till rätta låg han och spann ljudligt. Ville Eros gå upp när jag tyckte att jag filosoferat färdigt? Nix. Trots att jag vände och vred på mig låg han kvar likt en betongsugga. Jag fick lyfta bort honom. När han väl kom ned på golvet sprang han till dörren och pep. Athena fick tokryck; sprang som ett jehu upp och ned, upp i fönstret och upp på bokhyllan. Sedan kom Midna och gruffade, då behövde hon gå ut. När jag kom in var det dags för min kaffe & macka-stund. Mackan gjorde jag men kaffet glömde jag. Tröttmössan är fortfarande fastklistrad på skallen. En tretår för att sedan skörda äpplen; äppelsylt står på programmet. Det är en del som inte hört talas om äppelsylt men det används i bagerisvängen till bland annat muffins. Har man inte i för mycket socker är det jättegott till havregrynsgröt eller till filen. Det blir ju lite tråkigt att bara äta gröt eller fil "rent" så att säga. Någon gång vill faktiskt jag ha något att smaksätta med. Smaksatt fil/yoghurt innehåller alldeles för mycket socker. Så sliskigt, uäk!
Nej en balja java så kanske frun i huset piggnar till... Snark ;-)!

Måndag igen. Var det inte måndag nyss? Nåväl, det är ju inte många timmar kvar av dagen. Den har varit lång. Klockan ringde 04.45 Okristligt tidigt. Nåja 12 timmar har passerat sedan dess.
Jag hoppas <3 maken och jag orkar göra äppelchutney i kväll; han är så duktig att hacka fint. Förhoppningsvis blir det både äppelmos och äppelsylt i kväll också. Borde ju klyfta äpplen och lägga i vatten med kanelsocker för att frysa in. Det går ju att göra äppelmuffins och äppelkakor. Lite pyssel men bra att ha.
Och jag har ju ett föräldramöte att förbereda. Jag ansvarar för klasskassan och har kallat till möte för att bland annat ta upp olika aktiviteter som ger klirr i kassan. Det är i morgon, det!
På fredag ska jag på möte angående mitt företagande. Jag var tvungen att skjuta på det inbokade mötet som skulle gått av stapeln 2 september.

Vi hade en del plommon kvar efter skörd. Vad skulle jag hitta på med dem? Vin hade vi ju satt och vi hade gjort både chutney och marmelad. Plommonsaft då? Ja varför inte?! Sagt och gjort... Bara att väga upp och skära plommon i mindre bitar. Efter 1,5 timme ungefär hade jag sju, åtta deciliter saft. Vi drack den till middagen ugår. Och vilken lyckträff! Kanongod! Jag är inte så förtjust i saft eftersom att det är för sött. Nu tog jag mindre socker än vad som anges i receptet. Plommonsaft har jag inte gjort för sista gången, det är ett som är säkert! Det blev vacker färg på saften också.

Är det illa om man måste rensa sig in för att skörda lök? Ja det är det faktiskt. Det fick jag göra i eftermiddags. Fyra korgar med tistlar, groblad, maskrosblad med mera. Våra fjäderfän blev glada. Två maskiner tvätt höngdes upp mellan ogräsrensningen. Därefter var det dags att fixa mat; kasslersås till dottern och räksallad till oss.
Nu är det äntligen dags att göra plommonchutney! Och kanske plommonmarmelad också.
Ja, då kavlar vi opp ärmarna och sätter fart <3 make!!

Måndag och därmed ny vecka! Det var väl fredag nyss? Som vanligt; Fredag och TJOSMISK så är det måndag. Igen.
Igår hann vi inte göra chutney och marmelad; det tog tid att skörda plommon och äpplen efter vår tripp till sta'n. Vi var upp till min moster med ett par muffins, en påse plommon och en påse äpplen. Det blev en kopp kaffe och lite surr. Jag träffar inte henne så ofta trots att det bara är två mil men hon bor i fel del. Eller så är det affärerna vi besöker som ligger fel.
Den här måndagen jobbar min <3 make hemifrån. Det var tänkt att Volvon skulle in på Bilia i grannkommunen men eftersom generatorn pajade så avbokades verkstaden. Vi har inte fått tillbaka bilen heller så det hade inte funkat ändå. Det är lite pyssel att dela bil men det går ju. Måste gå! Men det ska bli skönt att glida i en bil med automat! Bara att peta in i läge D; sedan gasa :-D!
Vi får göra chutney och marmelad i dag.

Det ska bakas i dag också. Dottern ska (med min assistans) baka matbröd. Hon älskar brytbröd nämligen, jag bakade det i påskas och nu vill hon också baka.
Även jag funderar på att baka; grottor av något slag. Blåbär-, drottning- eller jordgubbsgrottor. Eller om jag ska koka hallonsylt. Jag tror vi struntar i likör, vi har kvar från förra året. Om jag gör hallonsylt kan jag teoretiskt baka hallongrottor. Fast det är ju så vanligt... Eller om jag ska baka en mjuk kaka i grodformen? Nåja vi får se. Egentligen borde jag förbereda mig inför mötet på fredag. Det finns ju en del ? som ska rätas ut men det är kaos på hjärnkontoret; jag har fortfarande bara två frågor. Visserligen viktiga frågor. Jag ska ta med mig dtt par saker till mötet och den ena måste jag leta efter, vet på ett ungefär var jag ska leta.
Men först ska dottern baka sitt!

Nu är det äntligen gjort! Det blev 70 bullar totalt. Enligt receptet ska det bli 48 stycken.
Det blev en stor och fin deg. Fina och goda vaniljbullar. Dottern sade att de var godare än vanligt. Ja... Jag vet inte det; jag är ju inget fan av kaffebröd över lag men jag tycker om att baka! Är väl inte utbildad bagare och konditor för inte!
Det känns i hela kroppen. Bullbaket alltså. Det blir mycket stående; göra deg, knåda, göra bullar, vända på plåten och packa med mera. Men kul är det!
Min mamma bakade bullar för att man måste ha i frysen. Hon avskydde att baka kaffebröd men att älskade att äta. Matbröd var hennes grej. Faktum är att hon mer eller mindre bakade matbröd ända in till slutet. Sista dagen bakade hon. På kvällen, efter dödsbeskedet, åkte vi ut till hennes hus. Jag vill minnas att vi åt några skivor av hennes nybakade bröd. Hon var en hejare på matbröd! Men även på kaffebröd. Jag har ärvt bakintresset från båda mina föräldrar; även pappa tyckte om att baka. Men jag gick ett steg längre; jag utbildade mig till bagare och konditor.
Nu är bullarna packade och ska förvaras i frysen.

Skönt att få sova lite längre på morgonen. Synd bara att jag vaknade före klockan. Nä jag ska inte klaga.
I dag ska vi väl börja skörda plommon. Jag ska baka vaniljbullar men det tar ju inte hela dagen.
Just nu ligger jag på soffan och softar. Dottern stövlade ned nyss och sitter nu och spelar ett av våra Zeldaspel. Där rök mitt filosoferande ;-)!
I natt hade vi tropisk natt. Varmt på dagarna och nästan lika varmt på nätterna - pust! Nej jag gillar inte den här hettan. Sol och värme; gärna det men inte den här intensiva hettan. Ni som gillar det får gärna göra det men respektera mitt tyckande i stället för att ordlöst nedvärdera min åsikt. Jag ska alltid respektera andras åsikter men min åsikt är och har alltid varit fel. Inte hos alla men hos relativt många.
Snart dags för frulle så jag kan sätta i gång bullbaket.