Inlägg publicerade under kategorin Hem
Nu är det äntligen gjort! Det blev 70 bullar totalt. Enligt receptet ska det bli 48 stycken.
Det blev en stor och fin deg. Fina och goda vaniljbullar. Dottern sade att de var godare än vanligt. Ja... Jag vet inte det; jag är ju inget fan av kaffebröd över lag men jag tycker om att baka! Är väl inte utbildad bagare och konditor för inte!
Det känns i hela kroppen. Bullbaket alltså. Det blir mycket stående; göra deg, knåda, göra bullar, vända på plåten och packa med mera. Men kul är det!
Min mamma bakade bullar för att man måste ha i frysen. Hon avskydde att baka kaffebröd men att älskade att äta. Matbröd var hennes grej. Faktum är att hon mer eller mindre bakade matbröd ända in till slutet. Sista dagen bakade hon. På kvällen, efter dödsbeskedet, åkte vi ut till hennes hus. Jag vill minnas att vi åt några skivor av hennes nybakade bröd. Hon var en hejare på matbröd! Men även på kaffebröd. Jag har ärvt bakintresset från båda mina föräldrar; även pappa tyckte om att baka. Men jag gick ett steg längre; jag utbildade mig till bagare och konditor.
Nu är bullarna packade och ska förvaras i frysen.
Skönt att få sova lite längre på morgonen. Synd bara att jag vaknade före klockan. Nä jag ska inte klaga.
I dag ska vi väl börja skörda plommon. Jag ska baka vaniljbullar men det tar ju inte hela dagen.
Just nu ligger jag på soffan och softar. Dottern stövlade ned nyss och sitter nu och spelar ett av våra Zeldaspel. Där rök mitt filosoferande ;-)!
I natt hade vi tropisk natt. Varmt på dagarna och nästan lika varmt på nätterna - pust! Nej jag gillar inte den här hettan. Sol och värme; gärna det men inte den här intensiva hettan. Ni som gillar det får gärna göra det men respektera mitt tyckande i stället för att ordlöst nedvärdera min åsikt. Jag ska alltid respektera andras åsikter men min åsikt är och har alltid varit fel. Inte hos alla men hos relativt många.
Snart dags för frulle så jag kan sätta i gång bullbaket.
Nu har jag ett möte inbokat! Det har med mitt eventuella företagande att göra. Nu hoppas jag att det resulterar i att företaget kommer i gång. Bollen rullar! Om jag får bestämma kör jag i gång senast månadsskiftet oktober/november. Får jag klartecken under eller efter mötet måste jag registrera företagsnamnet osv. Det är väl inte gjort i en handvändning; svensk byråkrati i ett nötskal. Jag måste fixa och trixa med en klatschig affärsidé och upprätta en affärsplan - för att nämna några måsten utan att avslöja alltför mycket. Min kära make ställer nog upp när jag kör fast. Han är en riktig klippa. Det är en karl att hålla i när åskan går :-D det är ett som är säkert.
Jag har en spännande tid framför mig. Det finns hopp om framtiden i nuläget i alla fall. Om inte annat snuddar jag vid min dröm.
Äntligen onsdag! I kväll kommer <3 maken hem. Bara drygt 12 timmar kvar! Jag pratade nyss med honom; han åt frukost. Sedan skulle han gå upp på rummet och packa ihop för att därefter checka ut innan han gick till jobbet.
Vi har alltid räknat timmarna tills vi ska ses igen. Jag minns i början hur vi räknade ned från veckor, dagar och till slut timmar. Vi bodde ca 20 mil i från varandra. Det var nog bara bra; vi rusade inte in i något och vi lärde oss att lita på varandra. Jag kommer ihåg att någon undrade om jag inte var rädd för att han skulle vara otrogen men nej, det har jag aldrig varit orolig eller rädd för.
Midna nosade på ena bilen och viftade på svansen. Hon är inte glad när flocken är splittrad. Under sommarlovet har hon ju vant sig vid att ha hela flocken samlad. Hon blev så glad när jag sade att "pappa" kommer hem i kväll. Lilla hjärtat.
Nu måste jag släppa ut katterna; Eros piper på rummet.
Bilden är tagen igår kväll när de sov på soffan.
Igår åkte maken som vanligt till arbetet och på eftermiddagen var det åter dags för honom att resa till ett av våra grannländer. Fjolligt förälskade som vi fortfarande är efter drygt 17 år räknar vi timmarna tills han kommer hem. Nu är det mindre än 38 timmar kvar tills vi ses :-).
Jag är van vid att han är bortrest men det är inget jag tycker om.
Midna viftade så på svansen igår kväll när jag pratade med maken i telefonen. Sedan hörde hon en bil som åkte förbi och då trodde hon att "pappa" kom hem; hon blev strömlinjeformad och hela hon viftade från nosen till svansen. Och när hon insåg att det var inte "pappa" blev hon lite ledsen och ville kramas. Hon är olycklig när flocken är splittrad. Katterna verkar inte bry sig. De är glada när de får göra det de vill; gå ut och äta möss eller ligga och sova på en köksstol.
Ja ja vad är en bal på slottet? Om mindre än 36 timmar börjar hemresan och min tid som gräsänka är över för den här gången.
Back to reality. Måndag. Klockan vrålade 4.45 zzzz! Uppe före tuppen. Käkade frukost med kära maken och sedan skjutsade jag honom till bussen. Hem och rasta Midna, utfodra henne och väcka dottern. Sedan kaffe!
Midna är lite olycklig; hon löper. Det är ett ständigt passande så hon inte lägger sig i soffan eller sängen innan vi har bäddat med hennes filt. Trots det måste vi tvätta påslakan eftersom hon hamnat bredvid filten. Hon brukar smyga upp i sängen när vi har somnat.
Måndag. Helgen försvann. Vad står på schemat i dag då? Det finns ju torr tvätt att ta reda på. Moppa golven så de blir fräscha en stund. Tvätta lite. Kanske baka. Men bara kanske. Jag har bara kommit på två frågor så jag får nog fixa en påtår och anstränga de små grå. Men å andra sidan så kan ju svaren från kontaktpersonen få fram fler frågor.
Nä nu börjar det dra ihop sig...
Å vad skönt att få sova till 9.30 Det hade varit ännu skönare om jag fått sova HELA natten. Men det var en sådan natt där jag legat klarvaken några stunder. Timtals kändes det som. Men vad gör det? Det är ju lördag :-D!
Vi har inte gjort så mycket mer än ätit frulle, rastat Midna, fikat och kollat när maken spelar Super Mario 64. Nu är det påtår. Sedan ska jag åka till byn och köpa nässpray.
Eros är ute på äventyr och Athena slöar på en stol. Midna ligger på golvet och är olycklig över att hon inte får vara i soffan; hon löper och har inga tiktrosor på sig. Jag ska tvätta makens svarta jeans och tänkte fräscha upp Midnas trosor i samma veva. Annars känns det som om det inte blir så mycket mera gjort resten av dagen.
Torsdag och kväll! Bara en natt som skiljer dagarna åt.
I morgon ska jag baka drottningmuffins; det finns inga kvar av det senaste baket. Vore ju roligt om jag kunde ha några i frysen och bjuda på till kaffet. Jag har lovat dottern att hon skulle få några.
Och i morgon är det veckans sista arbets- respektive skoldag!
Jag har börjat anteckna vad jag behöver för att starta upp företaget. Affärsidé och affärsplan är två mycket viktiga dokument. Tur att jag har min kära man att bolla med; han får mig att tänka efter.
I kväll ska vi titta på sista avsnittet av den danska serien Restauranten.
Fredagen närmar sig sekund för sekund, minut för minut.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | |||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|