Så har december anlänt. Dags att ta tag i julklappsköpet på allvar och även baket!
Igår bakade jag Glaskransar, totalt 128 stycken men dottern fick åtta som nu är ett minne blott.
I dag bakade jag saffransbullar. När degen var satt upptäckte jag att bakplåtspappret var slut. Bara att köra barfota; så mycket kladd blir det ju inte! Och så tog kardemumman slut. Tur vi hade kanel!
Inte mycket kladd? Nä eller hur! En del bullar svällde upp så ena kanten på bullpappret vek sig - vilket innebar att smält fyllning tillsammans med pärlsocker rann ut på plåtarna. Gick inte att skrapa bort. In med plåten i diskmaskinen! Som tur var blev den ren. Bara fylla maskinen på nytt med ytterligare en plåt.
Imorgon ska jag göra knäck; några vanliga och de flesta smaksatta med lakrits. Och så blir det att leta recept! Jag måste baka Nötformar, det var länge sen och är egentligen ett måste på julen. Jag ska lusläsa tre receptpärmar från pärm till pärm. Hittar jag inte receptet där ska jag höra med moster om hon har det.
Men nu ligger det drygt 60 bullar i frysen och väntar på att ätas upp.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Oj oj nu är det länge sedan jag bloggade! Men det har sina orsaker..! Först och främst har jag haft en period med mycket jobb. Fått vikariera för kollegor och några extra jobbpass. För snart två veckor sedan däckade jag under natten. Feber. Ont i...

På kvällskvisten har jag och fästmannen fixat med belysning och fortsatt med timret. Några timmar ute i oktoberkvällen. Lite kyligt. Det ska bli gott med te när fästmannen kommer in. Han plockar undan ute och släcker samt stänger. Nu fryser jag. Ha...

Skönt med sovmorgon. Och skönt att slippa gå upp och skjutsa dottern. Gårdagens jobb känns i axlarna i dag. Åtta timmar storstäd, ja jag skulle ljuga om jag påstod att det inte kändes. Nu inmundigar jag dagens första balja java. Och det smakar finf...

Ett par morgnar har jag fått skrapa rutorna på bilen. I morse var det regn. Det märks att hösten bli mer och mer intensiv; kvällar och morgnar är väldigt kyliga. Även dagarna är kyliga trots att solen tittar fram då och då. Det har gått så fort; nys...

Då är det sista September i dag. För fem dagar sedan firade jag och fästmannen åtta månader som officiellt par. Det har gått fort; väldigt fort. Och det känns fortfarande bra :-)! För en tid sedan fick jag frågan om jag var lycklig tillsammans med fä...