Nu har vi rensat (kära maken mest) bersårabatterna, minnesplatsen och rabatten/växtplatsen vid husvagen, lagt på jord och täckbark. Nu hoppas och tror vi att rosorna klarar vinterns påfrestande kyla. Alltså rosornas rötter. Den nya rosen vi köpte har växt så det knakar. Grov stam med grova taggar - aj aj aj! Den fick ett lager sågspån när vi planterade den. Dotras vita ros (som har knoppar) kom igen efter den extrema kylan (?) i januari. Likaså den andra rosen i bersån. De andra två rosorna i huvudentrén till bersån; de tog sig visserligen men de är tunna och låga. Har knappt växt alls. Jo den ena är något högre men väldigt tunna. Kaprifolen fick fart och växte. Den blommade tills för någon vecka sedan. Jag minns någon gång i juli när vi satt i bersån och doften av kaprifol helt enkelt var totalt översvallande! Inte så det blev för mycket!

+2,5 grader ute och 15,9 inne på övervåningen. Vi har hittills varit bortskämda med en varm höst/brittsommar.
Vi bestämde oss igår att vi inte skulle ta in ved. Hm, det är ett beslut vi ångrar nu... Ja det är väl bara att bita ihop, klä på sig och hämta ett par kassar ved!
I dag MÅSTE vi köpa jord och täckbark. Vi måste skydda rosorna. Och nu är det hög tid att ta bort amplar och urnor; de har gjort sitt.
Vi ska fortsätta med veden, efter lite trädgårdstid. Det blev inte så mycket vedpyssel igår eftersom vi var och shoppade. Men lite är bättre än inget! Jaha undrar om maken och jag ska dra sticka om VEM som gör vad; en tar ut hunden och en hämtar ved... Det finns ett par klabbar i kitteln. Om jag tänder kaminen måste ju någon av oss hämta ved...

Nu står åter helgen för dörren. Sovmorgon; så skönt! Jag fick ju lägga mig en stund när maken hade åkt. Den knappa timmen gick på tok för fort. Ja det var ju dumt att lägga sig; jag blev bara tröttare.
Vad gör vi i helgen då? Trädgårdsjobb och fortsätta med veden. Vi måste fylla på jord och skydda rosorna för att nämna några saker. Jag ska väl ta hand om lite äpplen; göra mos och saft. Äppelpajer och muffins på sikt också. Men kanske inte just i helgen. Tänkte däremot frysa in äppelklyftor. Bra att ha! Ja det finns alltid att göra!

Jag borde sätta mig ned och skriva ett dokument som berör min kommande verksamhet men hjärnan orkar inte anstränga sig. En affärsidé vore på sin plats men det står still. Jag har annars lätt att få saker på pränt men nu verkar det vara fullständigt kaos på hjärnkontoret. Företagsnamnet börjar klarna; alltid något... Och så måste jag lämna in ett prov. När provsvaret är godkänt är det bara att köra i gång!
Jag borde även skissa på den kommande facebooksidan och hemsidan men inspirationen saknas! Eftertrött efter de veckor vi gått upp före 05.00 är den största boven.

In till Maxi och handlade. Jag köpte faktiskt ett par mysbrallor, som jag kan ha som arbetsbyxor. Ja jag vet, det är inte 100 % klart men 69 spänn! Och sedan hem, tog en tretår, krattade ihop fallfrukt (äpplen), kära maken kapade och klöv, jag travade ved, maken klippte gräset, jag tvättade två maskiner med tvätt och jag har plockat sju, åtta liter plommon. Dottern fixade mat; laxwok med diverse grönsaker i crème fraiche och till det tagliatelle; blandat vanlig med spenat. Jättegott!
Lite lagom mör i kroppen; har ju faktiskt lyft några kilo. Känns skönt att ha använt både arm- och benmuskler.
I morgon ska jag göra plommonsaft!

Nu är det fredag och helgen står för dörren. Äntligen! Sovmorgon! Fast jag har fått sovmorgon tre dagar i rad; ända till kl 06.00
Jag tror vi kan behöva en äppelplockare; det finns många fina äpplen högt upp på träden. Kan vara dags att göra äppelpajer och så vidare. Man kan sjuda äppelklyftor i kanelsockerlag och frysa in. Bra att ha i vinter! Kanske skulle koka äppelkräm? Det är gott. Ja det går att göra mycket med just äpplen. Äppelsaft är gott också. Vi gjorde ju äppelchutney förra veckan.
Igår kokade jag äppelmos; 2,1 kg mos av drygt 3 kg äpplen. Ett marans trist jobb att skala och klyfta. Men nu har vi tre burkar mos i kylen!
Senare under dagen ska jag försöka få hjälp att plocka plommon. Det blir saft av de plommonen!
I dag ska jag på möte. Har jag hittat dokumentet? Svar nej.

Under dagen tänkte jag plocka både plommon och äpplen. Det ska bli mos och saft, inte just nu men jag tänkte göra äppelmos lite senare. Äpplena räcker även till saft också plus äppelkakor med mera. Jag gjorde äppelsaft för två år sedan och det var gott. Annars gillar inte jag saft; det är för sött. Gör man själv kan man reglera sockermängden och jag tar alltid mindre än vad receptet anger.
Snart är det gröt till frukost som gäller (gott med en klick äppelmos till). Men inte så länge klockan skriker 04.45
Tänk vilket privilegium att mer eller mindre kunna tillverka saft och sylt nästan gratis. Jag kan ju bara gå ut i trädgården och plocka från träden. Det gäller att ta tillvara på det som Moder Jord bjuder på.
Nä nu ska jag plocka lite frukt; jag hör skatan skräna. Vi brukar inte ha skator här, bara någon som passerar då och då.

Vi hade en del plommon kvar efter skörd. Vad skulle jag hitta på med dem? Vin hade vi ju satt och vi hade gjort både chutney och marmelad. Plommonsaft då? Ja varför inte?! Sagt och gjort... Bara att väga upp och skära plommon i mindre bitar. Efter 1,5 timme ungefär hade jag sju, åtta deciliter saft. Vi drack den till middagen ugår. Och vilken lyckträff! Kanongod! Jag är inte så förtjust i saft eftersom att det är för sött. Nu tog jag mindre socker än vad som anges i receptet. Plommonsaft har jag inte gjort för sista gången, det är ett som är säkert! Det blev vacker färg på saften också.