Då har vi en kort vecka framför oss. Skolavslutning i dag. Min "lilla" tös slutar åttan. Var tog alla åren vägen?
Maken behöver bara åka till jobbet i dag och i morgon; på fredag jobbar han hemma.
Igår fick jag hjälp av ena systern att klippa ned ginsten. Det är bara stubbar kvar. Och rötter. Vet inte hur jag ska göra; gräva fram rötterna och hugga av dem eller om jag ska kväva stubbarna med markduk, tidningar, grus och jord. Jag ska ha växter där, bland annat Krolliljor och Vallmo. Undrar om jag ska inkludera ekstubben i den nya blomsteroasen? Eller om jag ska göra en ny liten kulle med Prästkragar? Jag får diskutera med maken. Han hjälper mig att räkna ut näringsdeklarationerna. Vi fixade en första med blandade ingredienser; ananasmarmelad.
I morse var Midna extra söt; hon lade sig vid makens kuddar och jag lade täcket över henne. En frusen polarspets <3.

Marknaden börjar närma sig och jag måste producera. Jag vill även gå ut och fortsätta jobba på/med ginsten. Eller så kan jag göra både och?!
Jag har ju en idé om Midsommarerbjudande...
Just ja! Måste ju leta efter några bakformar! De måste diskas innan användning. Jag måste ha fler flaskor... de jag köpte med skruvkork gillar jag inte. Funderar på att sälja dem.
Nu har jag best mig. Tror jag. Leta bakformar, diska dem och gå lös på ginsten. Ordningen är inte bestämd. Eller jo... leta formar, jobba ute och diska för att sedan baka gluten- och laktosfria limekakor!

Jag hittar ingen mall för att räkna ut näringsdeklarationen. Men hur svårt kan det vara? Det är väl bara att räkna ut hur mycket av varje ingrediens jag använder och summera?!
Snart är det dags att bege sig ut i trädgården och jobba. Även en företagare kan behöva avkoppling! Trädgårdsjobb är avkoppling, för mig. Det kan vara slitigt många gånger att i obekväma ställningar rensa ogräs. Men det är så härligt att rensa hjärnan tillsammans med fågelkvitter!
Jag upptäckte knoppar på båra vallmoplantor! Första gången de bär knopp. Krolliljan är på gång. Jag vill flytta dem. De står vid husknuten inpå varandra. Men var ska jag sätta dem? Jag vill att de ska synas från bersån. Hmmmm... jag får tukta den alldeles för stora och vildvuxna ginsten. Kan kanske "råka" klippa den för mycket ha ha ha! Man gräver inte upp den om man säger så.
Nu väntar jag på att maken ska bli klar så vi kan gå ut!

Ja så var det måndag igen! Det har varit full fart hela helgen; bakat två sorters glutenfria kakor och fem glutenfria kanellängder. Varvat med marknad, födelsedagsfirande och lite trädgårdsarbete. Nu på morgonen har jag levererat bakverken. Jag skjutsade dottern till skolan eftersom jag ändå skulle in till sta'n.
Nu har jag just druckit påtår och mumsat på ett par ostmackor. Väntar på att diskmaskinen ska bli klar. Jag måste ta hand om citronen jag köpte genom att baka två små Citronkakor. Vila får jag göra sedan.
Det lilla regn som föll igår gjorde varken till eller från. Konstigt... när regnet verkligen behövs så kommer det knappt någonting! Men när det inte behövs kan det regna oavbrutet! Nästan så man tror att det är monsunen som drar fram. Ja jag får vattna sticklingarna och jordgubbsplantorna lite senare under dagen.
Nu ska jag fundera lite på det allra senaste i mitt utbud.

Efter reportaget i fredags har det blivit ett litet uppsving. Jag fick en för mig stor beställning som ska levereras i morgon måndag. Så det var bara att kavla opp ärmarna och sätta i gång! Jag skulle ha gått upp före fem i morse men jag orkade faktiskt inte. Det var marknad igår och på morgonen bakade jag ena kaksorten. När jag kom hem passade jag på att baka den andra kaksorten. Nu har jag deg på jäsning; förutom beställningen på sammanlagt 60 kakor fördelat på två sorter ska jag göra fem kanellängder. Jag såg redan innan jag satte degen att det blir en tur till stan i alla fall då måste ha bland annat mer mjöl. Det var en glutenfri beställning.
Jag vet inte om jag hinner jobba i trädgården i dag. Skulle behöva det men det har inte högsta prioritet.
Nu måste jag göra i ordning smörkrämen!

Långhelg med helgdag mitt i veckan. Inte dumt. Inte dumt alls.
I dag ska vi förutom att handla pyssla i trädgården. Rabatterna i bersån behöver rensas, en och annan stickling måste planteras. Mandelblommorna som jag planterade i fjol behöver delas på och då flyttar jag dem till övriga delar i rabatterna. Jag har en idé om att ta bort det vildvuxna buskaget vid trappan och ersätta det med diverse blommor, jag har redan börjat att fixa till den yta som går att fixa. För ett par veckor sedan flyttade jag på någon påsklilja, några gullvivor och ett par penséer som växte i gräsmattan. De fröar av sig. Vi har liljekonvaljer vid hönshuset och i alla fall ett gäng ska flyttas till den här blivande blomzonen. I höst ska buskaget vara väck! Då ska det sättas blomsterlökar; snödroppar, hyacinter, pärlhyacinter, narcisser - ja you name it! Men först ska vi börja med att fixa stängslet i hönsgården. Tjejligan ska hindras från att rymma. De krafsar på stället där de smet ut men jag har lagt en trälist längs med backen.
Nu måste jag torka spyor; Midna har just kräkts.

Eftersom jag var gräsänka igår tänkte jag lägga mig tidigt. Japp, ut med Midna och så nästan raka spåret i säng. Ungefär en och en halv timme senare vaknade jag. Eros skrek och höll på gallret samt krafsade på dotterns dörr. När jag öppnade dörren rann han ut. Jag fick tag på honom och gick in med honom. Tyst. Skönt... Athena skrek till; han attackerade henne. In och kolla så hon var okej. Mitt i allt oljud låg dottern och sov! Han höll på en stund innan han gav sig.
Och idag då... Tjejligan! Jo de hade krafsat sig ut från hönsgården. Ut och jaga in dem. Två fick jag in. Den tredje stack ned mot kalhygget. Bara att gå in och vänta på att hon skulle komma tillbaka. Jo då, nästan en timme senare spatserade hon utanför hönsgården. Hon gick in och jag kunde börja jobba!

Har ägnat eftermiddagen med att experimentera med något nytt i sortimentet. Åh så räkna ut ungefärlig tillverkningskostnad och ett försäljningspris på det. Inte lätt när inte alla ingredienser finns hemma. Hittills har det blivit ett genomsnittspris på tillverkningskostnaden av de grejor som finns hemma.
Nu i kväll hade tre hönor grävt sig ut ur hönsgården. På framsidan. Det är alltid de tre som rymmer. Tjejligan springer runt på tomten och utanför. Dörren till hönsgården lät jag stå på glänt men de sprang i väg ned mot ena kalhygget. Men så kom 1/3 och hon sprang kacklandes in. Resterande 2/3 sprang ännu längre ned mot kalhygget. Men så kom den ena och rusade in. Den tredje hönsmaran tog god tid på sig. Henne fick jag nästan skrämma fram tills hon kom så hon såg dörröppningen och kutade in. Jag har krattat igen hålet och hoppas de stannar i hönsgården i morgon.