Lite småtrött i dag. Sov inte så jättebra i natt; det var varmt och det var kyligt, jag vred knät... Ja och så hux flux vrålade alarmet. Har legat och vilat på soffan en stund. Hade tänkt vi skulle städa hela huset men... jag måste baka! Jästen går ut i dag. Mmmm, jag bakar hellre än städar.
I dag har kycklingarna varit ute i hönsgården. Jag fick ta in Eros när jag kom hem från jobbet. Athena hade smitit ut på gräsmattan. Bara Midna som skött sig :-D!
Jag ska leta fram receptet på Tomatfrallor och ändra i näringsvärdet eftersom jag har bytt ut det glutenfria mjölet mot bovete - som också är glutenfritt. Bovete blir inte lika torrt som det förra jag använde.

Lite jobb har jag gjort... Äppelsaft med kaneltouch; en stor flaska och tre små. Jag tyckte synd om katterna att vara instängda så jag tog en paus i tillverkningen. Måste komma på något bra att hålla dem från köket. Jag vägrar ha dem instängda en hel dag. Men jag ju inte ha dem i tillverkningslokalen; det får jag inte.
Jo jag har printat etiketter också. Ja det blir klipp- och-klistra-aktivitet i kväll. Så roligt... eller inte. Men ack så nödvändigt! Jag har även lagt in uppgifter om bovetemjöl och ändrat Gluten- och laktosfri Mjuk Banankaka. Sådant där tråkigt jobb. Eller jättetråkigt.
Jaha, dags att ta upp katterna och göra Äppelmos.

Ytterligare en vecka och helg som kan bockas av. Jag har ju inte varit ledig från företaget och ska fortsätta jobba i dag också.
Igår bakade jag gluten- och laktosfria hallongrottor. Jag ska sponsra ett gårdsfik där jag även ska stå på deras marknad.
I dag ska det kokas Äppelsaft och Äppelmos. Beroende på hur varmt det blir i köket ska jag ev baka gluten- och laktosfri mjuk Banankaka. I så fall blir det nog en stor och några mindre. Jag har lite administrativt arbete också; etiketter, lägga in nytt glutenfritt mjöl och fixa näringsdeklaration till Banankakan. Sådant där jobb som jag älskar. Eller inte. Jag ska ta fram etikett till Kryddset Regnbågsfonden och information om deras arbete. Då måste jag blanda kryddor. Receptet på Ört- & vitlökssaltet har fått fötter! Ja inte verkar det bli en slapp dag inte! Tur att jag tog sovmorgon.
Nu är det dags för dagens första java och sedan: SÄTTA FART, RASKA PÅ!

Det var relativt svalt i morse så jag beslutade mig för att äntligen baka hallongrottor; bakade på bland annat mandelmjöl och egentillverkad hallonsylt.
Nu tretår! Strax dax att vända plåten; ugnen gräddar ojämnt. Fast det blev ingen tretår; kaffet var överkokt och då dricker inte jag.
Lite senare ska jag baka gluten- och laktosfri mjuk banankaka och så ska det bli äppelsaft och äppelmos! Bara hoppas att det inte blir kvalmigare i köket. Skulle behöva någon fläkt.

Åh äntligen kan man vara ute! Nu är det behagligt. Men snart kommer väl myggen... Det är tyst så när som något djur som brölar på avstånd och en eller annan tornseglare som ljudligt flyget över huvudet samt syrsorna som spelar sin serenad. Luften är sval. Och jag slipper höra TV::n! Stefan och Krister... De brukar vara roliga men jag uppskattar inte att det skämtas om döden.
Det finns knappt ett enda grönt strå i gräsmattan längre. Torkan tar ut sin rätt.
En råbock ?skäller? på avstånd. En och annan fågel försöker hålla liv i skogens konsert. Myggen börjar attackera; strax dax att gå in i kvalmet. Nåväl, lite svalka har jag fått! Några minuter. Ja man får vara glad för det lilla.
Jag får väl på pälsen av alla sol- och värmedyrkare men det struntar jag i! Så fort jag yttrar min åsikt om sport - framför allt fotboll - och värmen så har fel åsikt. Men det kanske är NI som har fel åsikt?! Jag har ju alltid haft fel så. Men bryr jag mig? Nä. Tyck vad ni vill så gör jag detsamma! Skillnaden är att jag hoppar inte på er och påtalar hur fel ni har.

Tänka sig att jag får säga att jag är LEDIG! Enligt många har jag inte fått säga så eftersom jag enligt dem ALLTID var ledig. Ja just det! Ledig... hm. Bara för att jag inte hade jobb så var jag ledig 24-7. Sköta hem, familj och företag... Ledig? Njae. Men det är historia nu.
Sista arbetspasset var hemstäd, eftersom vi var två fixade vi det på 1 tim och 15 minuter. Dottern och jag körde lite på gymmet. Det var så varmt att vi svettades redan innan passet. Två varv sedan pallade inte jag mer. Framsteg: benpressen som jag kört 70 kg har jag ökat till 80 kg! Bra jobbat, Åsa!
Men nu har jag min första lediga helg sedan 1992 då jag hade jobb senast. Eller ledig och ledig förresten... jag måste baka glutenfria hallongrottor till nästa helg. Jag hade tänkt baka glutenfritt matbröd också.
Men nu njuter jag av ett glas rosé!

I morse vid 6-tiden var det kvalmigt; jag öppnade åt hönsen och såg till kycklingarna.
Det är olidligt att jobba i värmen. Men samtidigt roligt. Tjejen jag gick med igår ska sluta och jag ska visst få hennes kunder. I dag var det hon och jag plus en kille. Vi hade jättekul på jobbet; vi skojade och skrattade. Det är ju så det ska vara; kul med arbetskamraterna.
Väl hemma rastade jag Midna, kollade till kycklingarna och sedan lade jag mig på soffan framför golvfläkten. Det blir cirkulation men ingen svalka att tala om.
Att duscha känns nästan som det kvittar; man är ju lika svettig efter en stund i alla fall! Fast det känns ju fräschare att blaska av sig svetten!

Första arbetspasset gick fort; jag går ju introduktion med en annan tjej. Det var kul att arbeta lite fysiskt. Varför har jag inte tänkt på detta förut? Nåja, bättre sent än aldrig!
Jag är inbokad på jobb resten av veckan!
Det blir väl ingen lön nu i juli men sedan kommer ju augusti! Då blir det nog en skaplig lön :-D! Ja med tanke på att jag inte haft någon inkomst så är t o m en lön på 100 spänn mycket ha ha!