Dagen har ägnats åt kryddor. Vägt upp Tacokrydda och blandat Taco Hotter. Lite krydda i livet måste man väl ha ;-)! Naturligtvis var det några kryddor som började sina. Bara att fixa iordning sig och åka in till Byhåla för att fylla på förrådet.
I morgon ska jag fixa några kryddset och presentförpackningar. Det finns väl någon kryddblandning som behöver kompletteras.

Det ser ut att bli en vacker dag! Bara några slöjmoln på en klarblå himmel och solen anas där uppe. Då är det ganska tråkigt att vara inomhus och jobba. Men men kosläppet är om en vecka. Bara att köra på.
En promenad är lockande men tiden finns inte. Åtminstone inte just nu. Innan jag sätter fart måste köket fixas; diskmaskinen ska plockas ur och i, dammsuga, moppa, göra rent på bordet. Sedan kan jag väga upp kryddblandningar och fixa med etiketter. Skulle göra något helt nytt men receptet är på villovägar. Ja det blir att leta i någon fikapaus.
Men nu är påtåren uppdrucken; tajm för dajm!

Förmiddagen har ägnats åt brödbak. Frallor med bland annat vetekross, havregryn, grovt rågmjöl och vetemjöl. Jättegott! Fin färg fick de också. Jag är mer än nöjd med dem. Dotter gillade brödet också. Nu ligger de i frysen. Jag ska fixa etiketter till dem och tomatfrallorna.
När det går så här bra att baka är det riktigt roligt! Då vill jag baka mer och mer och mer! Men det går ju inte...

I dag känns det skönt i kroppen efter gårdagens tröningspass. Jag undvek maskinen jag fick ont i axlarna av. Det känns att träningen gör nytta!
4.15,vaknade jag och kunde inte somna om. 5.30 steg jag upp. Duschade, plockade ur diskmaskinen, plockade i, åt frulle, fikade och satte i gång med att torka citronmeliss, började blanda Laxkrydda. Rasta jycken, utfodra densamma, märka Fiskkrydda, printa etiketter, klippa och klistra. Min dag än så länge. Det känns i axeln att jag har mortlat.
Jag skulle behöva gå en promenad men det lockar inte vädermässigt; regn, fint småstrilande regn.
Första maj. Försommar. Ja inte enligt vädret! Lite småkyligt. Nja, ganska kyligt. Hoppas det kommer lite värme! Och det snart.
Nu är det fullt ös inför marknaderna som är inbokade i maj. Just nu är det fullt fokus på kryddor. Jag måste ha några presentförpackningar (kryddset). I morgon ska jag baka matbröd, med havregryn och vetegroddar samt vanligt vetemjöl - det blir jättegoda frallor! Måste inventera..! Jag ska steka gluten- och laktosfria miniplättar som ska fungera som smakprov tillsammans med mos och sylt. Kanske inte i dag.
På förmiddagen har jag bokat in mig på en marknad i slutet på augusti.

Igår satte vi en pappkasse över dotterns huvud och åkte i väg. Hon visste bara att vi skulle äta någonstans. Vi hämtade en av hennes bästisar som vi hade bjudit. Där efter åkte vi in till staden och åt på en Thailändsk restaurang. Hon blev överraskad och jätteglad, dels för att bästisen var med och så klart över restaurangvalet. Det var jättegott men väldigt stora portioner; hälften hade räckt.
Nu på morgonen har jag varit på promenad med Midna. Hon vägrade gå så jag fick ringa efter maken som kom och hämtade oss. Sedan en varm, skön dusch. Jag har börjat duscha före frukost; det är så skönt att känna hur kroppen vaknar och musklerna blir mjuka och smidiga. Jag har haft en lindrig muskelinflammation i veckan och urinvägsinfektion. Nu är jag bra från den senare och även den första.
Frukost och dagens första java inmundigad! Strax dax att hänga tvätt. Sedan frosta av frysen, fixa med etiketter och märkning samt inventera kryddor och saft med mera.

Ett par dagars frånvaro... Till att börja med så är urinvägsinfektionen så gott som borta. Hade lite ont i magen igår men inte i dag. Jag har bokat in mig på tre stycken marknader i grannsocknens bygdegård; i maj, september och december.
Jag har börjat söka deltidsjobb. Dottern börjar bli stor och företaget är fortfarande i startfasen; jag kan inte ta ut lön än. Nästa vecka ska jag på intervju :-)! Varför deltid, kanske någon tänker. Jo dels på grund av företaget men också för de fyrbentas skull. Jag kan inte vara borta mer än fem timmar från Midna. Katterna klarar sig men det är synd om dem att vara instängda.
Det var lite uppdatering :-).

För första gången i mitt liv har jag drabbats av urinvägsinfektion. Jag har dessutom muskelinflammation från axeln och nedåt. Och det går ju så där att jobba..! Jag skulle ha gjort Fiskkrydda men mortla med muskelinflammation? Njae låter ju inte som en höjdare precis. Förhoppningsvis är jag bättre i morgon.
Det är roligt att ha en minimarknad att se fram emot. Just den här är gratis så allt som säljs är inkomster. Sånt gillar en företagare!

Jaha, måndag. Ny vecka. Ja jag vet ju vad jag ska göra i drygt fjorton dagar framåt. Producera, märka och fixa säljlista. 10 maj ska jag ju stå och sälja på kosläppet i grannsocknen.
I dag står det äppelsaft och äppelmos på schemat. Jag ska även ringa ett par samtal.
Hoppas jag fortfarande har täckning så jag kan slå ett par plingar.
Nu ska hunden morgonrastas och utfodras!