Inlägg publicerade under kategorin Företagande

Av Åsa Billefält - 4 december 2017 16:24

I dag har jag tagit det lugnt. Känns i kroppen att jag jobbat. Trots att man inte gör så mycket mer än tar kontakt med presumtiva kunder så känns det i kropp och knopp.
Den här marknadens besökare var inte direkt min målgrupp men jag har i alla fall fått visa upp mig och mina produkter! Och jag sålde mer än om jag inte hade varit där! Det får liksom vara lite mer som en PR-grej än inkomstkälla. Som företagare måste man synas. Jag har inte råd med en bra annonsplats i tidningen. Och ärligt talat vet jag inte om det ger så mycket valuta för pengarna. Internet har väldigt stor genomslagskraft.
Nu har jag en hund som vill gå ut för att sedan äta mat. Katterna ligger bredvid mig; de tvättar varandra. Athena har just tvättat Eros i örat.

Av Åsa Billefält - 3 december 2017 08:45

Igår började den första julmarknaden; dag ett av två. Ganska mycket folk men de flesta gick bara och tittade. Jodå lite sålt fick jag! Jag preppade lite saft igår som jag ska ta med mig i dag. Jag gjorde en ny sort igår; ananas. Det är bland annat den jag ska ha som smakprov. Då kan man få en annan respons och så köper de flesta den saft de smakat.
Jag träffade en klasskompis som jag knappt träffat sedan vi slutade nian. Och så träffade jag en annan kompis, hon är mamma till en tjej som gick sexårs med min tös. Så fanns det ju andra som känns igen men jag vet inte namnet på dem eller var jag träffat det. Kanske någon som bott i samhället jag växte upp o? Eller någon som syns på sta'n? Strunt samma!
Nu ska min <3 make få rita och skriva!

Av Åsa Billefält - 1 december 2017 07:41

Ja då är det dags att vända blad i almanackan. Igen! Vi gjorde det nyss, känns nästan som igår.
Bara 23 dagar kvar till jul. Privata julbaket får jag göra under sista veckan. Och köpa julklappar.
Första december och ingen snö. Runt nollan, på plussidan; typ 0,1/0,2 kanske. Lite kyligt att morgonrasta Midna med fleecejacka modell tunn. Inne är det behagligt; runt 18 grader uppe.
I helgen är det första julmarknaden av totalt tre. Ska bli kul att visa upp sig.
Strax dags för java och sedan lite pappersjobb så katterna kan få vara ute i huset ett par timmar.

Av Åsa Billefält - 29 november 2017 07:46

Ja då är maken på resande fot. *suck* Och jag är gräsänka. Men han kommer hem i morgon! Han är bara där och vänder.
Vad ska gräsänkan göra då? Jo hallonsylt! Packa kryddor. Etikettjobb. Ja det finns en uppsjö av diverse saker så jag behöver inte rulla tummar för att få tiden att gå. Ja diskmaskinen ska tömmas, hämta ved, gå ut med hunden...
När det är ljust... ähum... ljusare ska jag fylla på glykol. Bilen varnade för låg kylvätskenivå när jag nästan var framme vid busshållsplatsen. Vi har en dunk hemma som väl är.
Nä nu ska jag sätta fart!

!

Av Åsa Billefält - 27 november 2017 08:48

Sitter och njuter av påtåren, under en filt i soffan. Fukten och dimman utanför huset bidrar till rå inomhusluft. Eftersom jag ska baka kan jag inte elda. Jag ska testa att göra knäck på havrevisp. Skulle gjort det igår men jag kände att jag behövde ta det lite lugnt. Först ska jag baka glutenfria ostfrallor. Sedan är det nog en liten promenad med Midna. Därefter knäck. Beroende på hur lång tid det tar så ska jag göra hallonsylt och fixa ett par presentförpackningar med kryddor. Etikettjobb finns alltid.
Nu har jag druckit upp java nummer två. Dags att leta efter receptet på ostfrallorna!

Av Åsa Billefält - 26 november 2017 17:43

Nu är det bara att ge järnet! Marknad lördag och söndag. Lite kompletterande bakning i veckan; glutenfria hallongrottor (mandelmjöl), ostfrallor och lakritskakor - för att nämna något. Jag har blandat några kryddor; Fiskkrydda och Laxkrydda. Eventuellt ska jag även koka knäck; vegansk. Istället för grädde kör jag havrevisp. Ja ju mer jag gör i dag desto mindre jobb i veckan! Sotaren kommer dessutom i veckan och då är det ett par timmars stiltje.
I dag har vi äntligen blivit med utegran. Nu ska ljusslingan monteras men det är för mörkt så på tisdag händer det. Vi har (min make) lagt ut en ljusslinga på farstukvisten. Den matchar vår istappsslinga. Jag tänkte vi skulle börja Adventspynta i dag; ta fram tomtarna som pappa köpte för 40 år sedan. (De köpte han till vår första jul i vårt nybyggda hus!) Min gamla kyrka som jag fick i början av 1970-talet och de små tomtarna (Henning och Greta), de fick jag av kassörskan i ICA-butiken vi handlade i när vi bodde på första stället i Eskilstuna. Undrar om hon lever... I så fall skulle det vara kul att träffa henne; det är ju dryga 40 år sedan sist.
Jaha nu vankas det nog mat; tacos med min tacokrydda som smaksatt viltfärsen!

Av Åsa Billefält - 24 november 2017 11:26

Ja då är det fredag! IGEN!! Och en månad kvar till jul.
I morse fick vi sovmorgon ända till 6.15 Ganska skönt och få sova så länge.
Igår klippte dottern av sig sitt långa hår. Det är ovant att se henne i kort, friserat hår. Hon passar i det men som sagt, ovant. Jag tänker behålla mitt långa, böljande hårsvall. Och om nu någon anser att jag också ska klippa mig kort så glöm det! MITT hår och MITT beslut! Jag varken klär eller klipper mig för att behaga någon annan. Punkt slut!
I dag provbakar jag ett nytt matbröd. Sedan ska jag baka kakor. Grundreceptet är vaniljkakor men jag ska byta vaniljen mot... en annan råvara!
Nej nu har väl brödet jäst färdigt och ska in i ugnen?!

Av Åsa Billefält - 21 november 2017 06:12

Normalt sett brukar jag vara gräsänka från och med tisdag men inte den här gången! <3 maken åker inte i väg till arbetsplats nummer två; utan jobbar i Sverige hela veckan! Så skönt det ska bli att få hem honom varje kväll. Det är jag inte bortskämd med precis. Då får jag pyssla om honom lite mer som t ex hänga underkläder och strumpor på elementet.
Det är riktigt vackert nu med snön. Men det är lite slirigt på sina håll. Antispinnfunktionen hoppar i gång i backsnäppan medsamma jag svänger ut från infarten, knappt styrfart så är det segt att komma uppför.
I dag ska jag prova ett annat glutenfritt mjöl. Jag tänkte slänga ihop någon mjuk kaka under förmiddagen. Enligt min planering skulle jag baka mjuk Apelsin-Saffran i dag men saffran är en för dyr råvara att experimentera med. Jag funderar starkt på mjuk pepparkaka. Måste även blanda till någon kryddblandning.
För en gångs skull känns inte den här veckan som någon tung, känslomässig uppförsbacke! Det känns mer som att stå på krönet och långsamt känna hur det planas ut mot HELGEN. Jag har ett evenemang på lördag där jag ska presentera gamla godingar och nyheter.
Nu ska jag plocka ur diskmaskinen och locka ned vovven från övervåningen.

Presentation


Billefalts

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Bloggportalen

Gästbok

Katt


Ovido - Quiz & Flashcards