Jahapp, då är det måndag IGEN. Skjutsade dottern till skolan eftersom jag skulle handla lite. Hem och gå en liten promenad med Midna. Jag såg några röksvampar men jag plockar inte när jag är ensam; Midna har inte tålamod att sitta och vänta medan "mamma" plockar svamp.
Jag gick ut en sväng på egen hand efter att ha tillverkat ananasmarmelad. Skönt att töra på sig efter att ha stått och jobbat. Jag hittade några små kantareller, någon förskrämd taggsvamp, två karljohan och trattisar utöver röksvamparna. Trattisarna tänker jag lägga beslag på! Åtminstone de flesta. De ska läggas in. Karljohansvamparna tänker jag torka. Jag hoppas jag hittar fler karljohan...
Det var soligt och fint i morse men nu är det mulet och det kommer några vindbyar. Bara regnet som saknas. Hunden och katterna sover. Eros gick ut när jag kom hem efter svamppromenaden. När jag tittade ut efter en dryg timme satt han på trappan och pep. Jag bar in honom. Han var kall om tassarna.
Jag borde inventera kryddorna och göra i ordning min arbetsbänk. Borde väl åtminstone fundera på att beställa burkar. Och så... Jag sätter på en fyrtår och funderar på VAD jag ska börja med.

Söndag ska ju vara vilodag men som företagare finns det ALLTID något att göra VARJE dag. Nej, jag klagar inte; det är mitt val.
Just nu torkas timjan. Det är väl inte så jättelång tid kvar. Tyvärr har det regnat i natt så jag kan inte skörda salvian. Sedan måste jag - med <3 makens hjälp - fixa etiketter till jordgubbssylten och blåbärssylten. Det blev något knas när jag skulle fixa det i början på veckan. Jag ska även göra ananasmarmelad. Jo just ja! Jag måste ju fixa Kanelbullens dag! Det började jag med i veckan men något kom emellan.
Vi kanske ska ta en svamptur i skogen? Vem vet. Jag tänkte vi skulle kika på ett ställe vi hittade för två år sedan. Där växte det många och stora kantareller. Och kantareller vill ju jag ha. Jag har grejor till inlagda kantareller! Bara de gula svamparna som lyser med sin frånvaro.
Skulle behöva svart färg till skrivaren... men får köra mörkblå så länge!
Nu är det tajm att fixa dagens första java!

Efter morgongos och morgonbus ville Midna gå ut. Till hennes lycka följde <3 maken med. Igår såg jag några röksvampar och de tänkte jag att vi skulle plocka i dag. Jodå jag kom ihåg påse. Röksvamparna fanns kvar! Maken hittade en blodriska och jag fick syn på två Karl Johan. En kantarell och någon annan sorts sopp slank ned i påsen. Nu har han tre eller fyra påsar med svamp att rensa. Alla är ju inte fulla precis; en påse har kantareller i ena hörnet. Jag plockar men jag varken rensar eller äter.
Jag skulle vilja att vi åker och förhoppningsvis plockar svamp. Och tar kaffe och mackor med oss. Det är så mysigt att fika i skogen. Jag vill ju helst plocka kantareller eftersom jag lägger in - om vi hittar många! Och det vore väl något att lägga till i utbudet? Men chansen att hitta så många kantareller är nog utopi. Åtminstone i år.
Dags att fixa java så får vi se vad dagen har att erbjuda!

Nu börjar svampen komma! Åtminstone här ute i bushen. Plockade Kantareller, Karl Johan och Röksvamp på förmiddagspromenaden. Vi har fått nästan 40 mm regn på några dagar och solen har värmt emellanåt. Då brukar de poppa upp som svampar ur jorden :-D! Jag får väl ta en liten tur utan hund och kolla på ställena där de brukar växa. Midna har inget tålamod att vänta medan vi plockar svamp.
Jag tänkte skörda salvia och timjan så jag kan torka innan det är för sent. Vår timjanplanta är enorm! Salvian har växt till sig sedan den planterades förra året (?). Inne odlar vi citronmeliss, mynta, oregano och rosmarin. De ska planteras i större krukor och de ska torkas de också.
Idag ska jag tillverka blåbärssylt. Väntar på att bären ska tina. Jag var i alla fall clever nog och vägde upp dem innan jag körde dottern till bussen. Nu står kastrullen i varmt vattenbad. Snart dags att rengöra bänken och spisen. Det ser ut att bli ganska mycket; hälften kanske hade räckt? Äh, lika bra att köra på!
Jag måste tvätta i dag så maken har ren skjorta i morgon. I kväll kommer han hem efter att ha varit på jobbresa i grannlandet. Har inte sett honom sedan i måndags morse. Nu är det typ 14 timmar kvar tills han är hemma hos oss <3!
Solen skiner så förhoppningsvis växer svamparna till sig!

Igår började jag skissa på en planering inför marknaden i oktober. Så långt är allt väl... i dag jordgubbssylt. I morgon hallon- eller drottningsylt. Vid morgonens inventering visade det sig att jag har inga hallon. Bra att det kollades innan planeringen... Ja ja vad är en bal på slottet..? Ingen katastrof bara lite tråkigt.
Nu väntar jag på att jordgubbarna ska tina. Inte för att jag ska rulla tummarna precis, nej det finns ju saker att göra! Näringsdeklarationen. Jätteroligt arbete. INTE! Ja ja bara att resa på sin lekamen, gå upp på "kontoret" och jobba! Åh vilken geist. Eller nä. Inte för DET jobbet.
Nåväl, dags att sätta fart...

Det är riktigt höstväder i dag; småblåst och regn. Ganska mysigt att kura i soffan med en kopp kaffe; nummer två i ordningen. Det är ännu för varmt för att elda; annars hade ju en sprakande brasa i kaminen eller vedspisen varit pricken för I:et.
Jag och Midna har gått en morgonkortis, 1,2 kilometer.Hon var jätteduktig! Det var så roligt och spännande att nosa längs med vägkanten, tyckte hon. Nu vilar hon på frukosten, ihoprullad på dörrmattan.
Jag ska fixa lite kontorsjobb i dag. Tråkigt men nödvändigt! Ska bland annat göra en planeringslista inför marknaden i oktober. Diverse bakverk måste ju göras i början av den veckan så det är så nygjort som möjligt. Marmelad, saft och sylt kan jag börja tillverka ganska omgående eftersom hållbarheten är längre på de produkterna.
Göra lite nytta då'ra... så jag kan göra mig förtjänt av en tretår sedan :-D!

Igår var det marknad i grannsocknen. Viktigt att visa upp sig. Målet är att sälja så hyran blir betald. Alla kronor utöver hyrespengen är ju roligt förstås. Jo så det blev lite utöver hyran igår.
Har precis kommit in från en promenad på drygt 2,5 kilometer. Det var jobbigt. Jag är ju inte fit for fight än. Det går framåt om än långsamt. Det var småkyligt när jag gick hemifrån men sedan blev det varmt och nu är det kvalmigt. Bara det inte blir åska!
Om jag skulle tvätta lite? Måste väl göra något för att förtjäna en tretår?

Då var det september och höstmånaden inleds med solsken. Verkar bli en vacker dag. Men jag måste jobba! Tur det finns fönster!
I dag blir det att köra hårt med etiketter och frysa in kylklampar, fixa foldrar och annat smått & gott.
Nä plikten kallar!