Inlägg publicerade under kategorin Företagande

Av Åsa Billefält - 20 november 2017 14:18

Det är blott en minusgrad men känns som tio! Jag fryser ända in i märgen. Kaminen tändes på förmiddagen men värmen försvann ovanligt fort.
Eros har varit ute ett par gånger men kommit in efter maximalt 30 minuter. Då var det en kall kattpojke, som mer än gärna värmde sig i famnen, som kom in. Iskalla små tassar och iskall päls. När han kom in efter dagens premiärutevistelse frös han så han skakade. Han satt i dotterns famn under filt och frös. Athena trivs ju bäst i stugvärmen. Hon brukar titta på Eros som om hon tycker han är galen som går ut. Midna får man nästan muta för att hon ska gå ut. Lattjo polarspets!
Jag har lite jobb att göra men det är gött att ligga under filten medan en söt liten kattflicka mjölktrampar och spinner. Men jag ska nog ta mig en fyrtår och sedan ta itu med näringsdeklarationer och etiketter.

Av Åsa Billefält - 19 november 2017 14:47

I dag har vi varit i kyrkan, tagit nattvarden och fikat. Sedan åkte vi och köpte mat för dagen, panerad torsk.
Ena systern med make har varit här; de bytte däck på hennes bil och tog en snabbfika. Syrran föll pladask för de gluten- och laktosfria vaniljkakorna jag bakade igår. Till och med jag, som vanligtvis inte äter kaffebröd och sötsaker, tyckte de var jättegoda. De påminner om drömmar fast inte lika porösa.
Vi har tagit fram tomten, den står och ska lysa upp lite i mörkret. Inte blev det någon utegran i dag heller...
Jag ska väl ta mig i kragen och baka; mjuk Äpple & Kanelkaka. Sedan ska jag torka Citronmeliss. Tror jag. Vi får se!

Av Åsa Billefält - 18 november 2017 17:48

Efter frukost - UTAN java i systemet - rattade jag i väg till storasyster för att tillsammans med henne och andra storasyster baka de traditionella havrekakorna. De har hängt med sedan evigheter :-). Nä men från gammelmormor/mormor. Receptet har väl arbetats om några gånger genom åren. Nåväl, de är ett MÅSTE! Inga havrekakor ingen riktig jul.
Någon gång efter lunch styrde jag hem för att baka mera. Gluten- och laktosfria Vaniljkakor. Det doftar gott om dem. Men så är jag en vaniljtjej; både vad gäller ätbart, duschcreme och parfym. Nästa lördag har jag bjudit in till ett event där jag presenterar gamla godingar & nyheter. Så jag måste ha lite nytt. Och om två veckor är det dags för den första julmarknaden! Och då är det ju bra om jag har lite bakverk.
En bild på några av havrekakorna.

Av Åsa Billefält - 16 november 2017 07:43

Det känns att slutet på veckan närmar sig; tröttmössan börjar klistra sig fast på hjässan och sprida tröttheten genom kroppen. Glädjande är att det är torsdag och veckans gräsäkaperiod är över. I kväll kommer <3 maken hem!
Dricker just nu påtår, under filten i soffan. Elden sprakar i vedspisen och det är varmt i köket. Täljstenen på kaminen är fortfarande ljummen; jag eldade i den igår kväll.
Förutom jobb ska jag tvätta. Diskmaskinen slog jag i gång för typ tio minuter sedan. Snabeldraken behöver matas också. Ja jag får väl samla kraft ;-).
Undra sade flyndra... En tretår NU eller sedan? Hm.... lite som to be or not to be...same same but different.
Jag ska väl peta in en pinne i brasan... till att börja med!

Av Åsa Billefält - 14 november 2017 18:14

Jag har ingen större lust att jobba! Det är bra skönt under filten i soffan. En vacker liten katt halvsitter på vänster lår och mjölktrampar. Det är så mysigt. Pojken ligger nog uppe i dotterns säng.
Det har gått för runt; jobbat, eldat, hämtat ved, hundpromenad, eldat, hämtat ved, fixat fågelmataren (fyllt den med frön, hängt upp den i äppelträdet), stängt om hönsen, hämtat post, eldat, hämtat ved, jobbat, handlat och hämtat dottern inne i staden.
Jag borde plocka ur diskmaskinen och fylla den, tvätta någon maskin. Jobba... ja ju mer jag gör i dag desto mer får jag ju gjort. Jag får jobba när katterna är uppe på dotterns rum. Kaminen ska tändas. Men inte än på någon timme; det är för tidigt.
ä nu är det hög tid att tömma maskinen!

Av Åsa Billefält - 13 november 2017 15:53

Det har varit en vacker dag, kyligt förvisso men soligt. Min nya vinterjacka var varm och skön på promenaden. De sista 150 - 200 m hemifrån knäppte jag faktiskt upp jackan. Nu är jag ganska varmblodig (mycket underhudsfett hahaha). Det var en skön promenad med en duktig Midna; hon gick så fint och inget krångel. Då är det extra roligt att promenera. Luften är ju så härligt klar och frisk så här års. Här ute på landsbygden är den dessutom mycket renare än inne i sta'n.
Eros har legat i en kartong och sovit i dag. När han ville gå ut var det för sent. Athena har legat på en köksstol och sovit. Nu är de uppe på dotterns rum eftersom jag ska blanda till fiskkrydda och laxkrydda. Inga pälsbarn i köket under arbetstid!
Det börjar kännas inne att solen är på väg ned; lite småkyligt börjar det bli. Men det är för tidigt att tända kaminen, det får vi göra när <3 maken har kommit hem. Vedspisen tänder jag i morgon bitti. Vi får nog hämta en kasse ved till i kväll; kan vara bra att ha om det är kallt i morgon.
Jag hoppas morgondagen blir lika vacker som idag! Solljuset har ju en uppiggande effekt.

Av Åsa Billefält - 10 november 2017 07:22

Nu är det hög tid att börja baka inför julen, både till bageriet och familjen. Jag ska baka saffranslängd i dag. Och så måste jag börja med planeringen. Första julmarknaden är 2 och 3 december.
När baket är överstökat ska jag nog göra klart i köket. Koppargrejorna behöver, nej måste putsas. Undrar om vi har kopparputs...
Borde rasta och utfodra vovven men hon verkar inte vara så värst intresserad just nu. Och sedan dags för påtår!

Av Åsa Billefält - 6 november 2017 16:34

Det var en förbålt god deg. Men svårjobbad; gick inte att kavla tunt. Då sprack den. Enligt receptet skulle kakorna bakas av i 200 grader. Hm, tänkte jag, det är ju för varmt! Körde 175. Blev inte bra; inte klara. Provade 200 men det funkade inte heller; kakorna svällde för mycket. Ja, för varmt - som jag tänkte från början. Nej, den degen har jag gjort för första och sista gången. Jag provsmakade en kaka; jo visst var den god men knarpig! För knarpig. Delarna till asken och de hjärtan och snögubbar som stansades flöt ut och de ser ärrade/blåsiga ut. Så nä, det receptet stryks!
I år får det bli köpt glutenfri pepparkaksdeg. Jag hinner inte testa xx antal recept nu. Och ja det tar emot eftersom den innehåller palmolja. Jag hoppas att det är certifierad sådan i så fall! Det är lite bättre. Jag läste att om man ska köpa något som innehåller palmolja så ska den vara certifierad eftersom de odlingarna sköts - då hoppas jag att det är sant! Men helst undviker jag den.
Dagens bak blev ju inte vad jag hoppats på men jag fick en ny erfarenhet - vilket inte är att förakta!
Nu vill min utsvultna vovve ha mat.

Presentation


Billefalts

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Bloggportalen

Gästbok

Katt


Ovido - Quiz & Flashcards