Var det inte måndag nyss? Det står torsdag i almanackan. I morgon är det fredag. Igen. Dagarna springer verkligen i väg.
Nu är snart sommarlovet slut och dottern ska börja gymnasiet. Två månaders ledighet är snart över.
Jag håller på att bunkra upp inför marknadsdagarna som komma skall. Nästa lördag ska jag stå. Måste fylla på med bakverk, kryddor etc. Det ska bli kul att få komma ut och sälja lite; träffa folk.
I dag har jag kokat ananassaft och jag ska tillverka ananasmarmelad i kväll.
Måste kolla hur det går för rabarberna. Hoppas de växt så pass att de går att skörda. Hallon-Rabarbersaften var något av det godaste i saftväg som jag har druckit.
Nu ska jag utfodra jycken, sedan duscha och göra mig i ordning för att leverera varor.

Jahapp... Måndag och ny vecka. Igen. Fortfarande inget jobb inbokat. Ja det är ju nackdelen med timanställning. Men då får jag passa på att städa kåken och jobba i bageriet i stället då. Ska tillverka marmelad och saft av ananas, fixa färdigt med kryddsetet och göra ett infoblad om Regnbågsfondens arbete med HBTQ-rättigheter. Jag ska även ta fram ett kryddset till WWFs kamp mot elfenbenshandeln. Och så ska jag fylla i en anmälan om en marknad 18 augusti! Det finns saker att göra - vare sig man vill eller inte. Jag blir sysselsatt även utan betalt arbete.
En påtår och sedan sätta fart!

Där försvann juli - i ett nafs! Tiden går fort, på gott och ont. Augusti. Ja just det! Jag skulle kontakta en presumtiv återförsäljare för marmelad! Åh då måste jag tillverka marmelad! Ananas finns till bra pris på Kvantum, har jag för mig! Men först får det bli hallon; jag köpte hallon igår.
Ja en del att förbereda! Och även tillverka. Måste fixa presentförpackning ?4 saft? - 4 x70 ml saft (Drottning, Hallon, Jordgubb och Äpple) i en fin presentfp. Jag ska skänka en sådan till ett lotteri under nästa marknad jag står på. Ska även baka lite och fixa ett nytt kryddset ?Regnbågsfonden?, där 5,00 SEK/fp skänks till fonden för att stödja deras arbete med HBTQ-rättigheter. Jag vill bidra med godhet i världen, jag har liknande kryddset till Mustaschkampen, NOC och Rosa bandet.
Och så hoppas jag på att bli bokad för jobb också. Ja OM allt det här går som jag vill är även augusti över i ett nafs!

Ny vecka; näst sista dagen i juli. I övermorgon är det redan augusti. Vad fort tiden har gått!
Jag kan inte planera något eftersom jag inte vet om/när jag blir inbokad på jobb. Det är ju nackdelen med att inte ha fasta uppdrag; ovissheten. I dag städas och tvättas det här hemma. Just nu lunchkaffe. Ska sätta i gång maskin nr 2 när jag fikat färdigt. Sedan dags att fortsätta städa.
Jag ska göra sparrispaj; det är tjejfest på lördag! Men jag har nog ingen aluminiumform när jag tänker efter. Nåväl, då får jag antingen ta glasformen eller vänta tills det införskaffats engångsformar. Det är ju bara måndag! Jag hinner!
Jag har ju en del att göra till nästa marknad om en knapp månad; hallonsaft, baka mat- och kaffebröd, hallonmarmelad, diverse sylt - för att nämna några produkter. Det är utlämning nästa torsdag så jag måste fixa lite att erbjuda. Inventering av saft och så vidare är på sin plats inför torsdag denna vecka då jag ska lämna in min sortimentlista inför utlämningen nästa vecka.
Nu har jag druckit upp fyrtåren; bara att lätta på röven och göra någon nytta!

Nog känns det att jag dubbelarbetat i veckan. Två roliga, lyckade men ack så intensiva marknadsdagar är nu till ända. Det är roligt att stå/sitta på marknad. Men det tar på krafterna.
Nu har jag landat i soffan efter maten. Dags att planera för produktion; 25 augusti är nästa marknad. Hallonsaft behövs! Och lite fikabröd samt marmelad.
Jag hade tänkt göra paj till tjejfesten i dag men jag gör nog det i morgon... Ja i morgon blir bra.

Då är det fredag! Och jag är ledig! Nu uppskattar jag ledigheten på ett helt annat sätt än tidigare.
Fast jag är ju inte helt ledig; måste förbereda inför helgens marknadsdagar med märkning och lite tillverkning. Tillverkning i den här värmen... ja det måste ju gå. Mjuk banankaka tänkte jag baka och så någon sorts saft och marmelad. Jag får inventera och se vilken sorts bär som jag har mest av i frysen. Nu kom jag ju på att jag skulle ha fixat kryddset Regnbågsfonden! Ja där rök ju min lediga dag...
Fixa java, inventera och köra i gång!

Vaknade sent i dag; vid 9.30 Hade ställt klockan på 8 men den har jag inte hört. Nåja det är ju som det är.
Jag har några förberedelser inför dagens leverans att göra; skriva ut kvitton och göra i ordning beställningarna till kunderna. När dottern har käkat färdigt frullen ska jag börja tillverkningen av marmelad och saft av ananas. Det var för varmt härom dagen. Jag ska anteckna försäljningen för juni och jag har en betald faktura att lägga till handlingarna.
Det finns lite att pyssla med som företagare. Men först en rastning med Midna och sedan en påtår innan jobb!

Jaha! Måndag. Igen. Ny vecka dessutom. Med förväntningar! Jag ska enligt uppgift få börja jobba den här veckan. Det ska bli så kul! Jag får väl ingen lön i juli men jag har ju inte haft inkomst på över ett decennium så då kan jag väl vänta lite till!
Lite seg start i dag; måste tillverka marmelad och saft av ananas samt hallonsylt. Hallonen står i varmt vattenbad för att tina. Tvättmaskinen är strax klar. Andra gången den körs i dag. Körde en 30-graders innan den här omgången. När jag hängt tvätten ska jag koka sylt. Måste börja producera bakverk till marknadsdagarna i slutet på juli. Jag ska baka bland annat glutenfria (mandelmjöl) hallongrottor och då kan det ju vara bra att ha sylt?!