Igår fick jag ytterligare en beställning på jordgubbsmarmela som ska levereras i morgon. Under förmiddagen kom det en saftbeställning som också ska levereras i morgon.
I dag ska påskerbjudandet ut på fejan, insta och hemsidan! Det finns en färdig skiss i huvudet nu.
Har suttit och pysslat med etiketter medan jag fikade. Ytterligare två burkar etiketterade! Det tar tid med etiketterna; de ska skrivas ut, klippas ut, vikas, limmas, vikas ihop och ligga i press innan de hålas och träs på ett silverfärgat presentsnöre. Jag kan erkänna att den typen av pyssel är inte min grej! Men jag måste ange ingredienser, tillverkningsdatum och bäst före samt hur de ska förvaras och hur länge en öppnad burk/flaska håller. Bullar och kakor måste dessutom märkas med infon att produkten fryses efter tillverkning. De glutenfria produkterna måste märkas med kan innehålla spår av gluten. Och eftersom vi äter nötter ibland måste samtliga bakverk dessutom märkas med kan innehålla spår av nötter. Mycket att tänka på. Jag behöver inte ange näringsvärdet. Det är jag inte ledsen för.
Efter marmeladtillverkningen ska jag ta fram smör! Jag ska baka gluten- och laktosfria hallongrottor.
Nu är fikarasten slut; tajm för dajm. Dags att återgå till arbetet!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Oj oj nu är det länge sedan jag bloggade! Men det har sina orsaker..! Först och främst har jag haft en period med mycket jobb. Fått vikariera för kollegor och några extra jobbpass. För snart två veckor sedan däckade jag under natten. Feber. Ont i...

På kvällskvisten har jag och fästmannen fixat med belysning och fortsatt med timret. Några timmar ute i oktoberkvällen. Lite kyligt. Det ska bli gott med te när fästmannen kommer in. Han plockar undan ute och släcker samt stänger. Nu fryser jag. Ha...

Skönt med sovmorgon. Och skönt att slippa gå upp och skjutsa dottern. Gårdagens jobb känns i axlarna i dag. Åtta timmar storstäd, ja jag skulle ljuga om jag påstod att det inte kändes. Nu inmundigar jag dagens första balja java. Och det smakar finf...

Ett par morgnar har jag fått skrapa rutorna på bilen. I morse var det regn. Det märks att hösten bli mer och mer intensiv; kvällar och morgnar är väldigt kyliga. Även dagarna är kyliga trots att solen tittar fram då och då. Det har gått så fort; nys...

Då är det sista September i dag. För fem dagar sedan firade jag och fästmannen åtta månader som officiellt par. Det har gått fort; väldigt fort. Och det känns fortfarande bra :-)! För en tid sedan fick jag frågan om jag var lycklig tillsammans med fä...