Det blev jordnötskakor som drog vinsten idag! 93 stycken smaskiga kakor har just frysts in.
Jag slog på stort och körde dubbel sats när jag ändå höll i gång. Och så har jag funderat på andra smaker. Det fiffiga med grunddeg är att det finns i princip oändligt många variationer! De som känner mig vet att jag vill ju inte bara baka kakor etc med enbart traditionella smaker utan jag strävar efter att ha lite udda men ändå läckra smaksättningar. Jordnötter är väl varken en traditionell eller udda ingrediens enligt min åsikt. Men riktigt gott blev det!
Nu har kakstugan stängt för dagen; inget mer bakande förrän tidigast imorgon!

... om det blir något bak under dagen? Lusten finns! Men vad? Jag slits mellan bullar och jordnötskakor. Förnuftet säger: BULLAR! Lusten säger: KAKOR! Jag får ha ett möte med mig själv - över en tretår ;-)! Crazy, jag vet; men så'n är jag!
Maken hade med sig ett gäng jordnötskakor till jobbet igår och de gick åt! Hans kollegor kommer kalla honom kakmannen om jag fortsätter att skicka med honom diverse bakverk. Maken sade att de blir bortskämda och kommer lyncha honom om han inte har med sig något gott till kaffet. Jag får väl snart börja ta betalt :-D!
Nä nu börjar det bli dags för en tretår och fixa ordning så jag kan baka! Vad det nu blir?
Bullar eller jordnötskakor? Hm... skulle ju kunna prova ett annat kakrecept...