Ja då är det söndag. Igen.
I fredags var jag hos min jättebästa vän inne i stan. Vi drack vin och Champagne på balkongen - på 15:e våningen! Jag är höjdrädd... Men vilken utsikt över stan! Vi skrattade och hade jätteroligt - som alltid. Hon satte på mig löshår. Det var exakt samma nyans som mitt hår.
Igår åkte vi på en shoppingrunda; ICA Maxi och granngården. Sedan hem.
I dag ska jag göra Drottningsylt och förbereda för morgondagens muffinsbak. Någon har kanske listat ut att jag ska baka Drottningmuffins i morgon :-D!

Var det inte måndag nyss? Det står torsdag i almanackan. I morgon är det fredag. Igen. Dagarna springer verkligen i väg.
Nu är snart sommarlovet slut och dottern ska börja gymnasiet. Två månaders ledighet är snart över.
Jag håller på att bunkra upp inför marknadsdagarna som komma skall. Nästa lördag ska jag stå. Måste fylla på med bakverk, kryddor etc. Det ska bli kul att få komma ut och sälja lite; träffa folk.
I dag har jag kokat ananassaft och jag ska tillverka ananasmarmelad i kväll.
Måste kolla hur det går för rabarberna. Hoppas de växt så pass att de går att skörda. Hallon-Rabarbersaften var något av det godaste i saftväg som jag har druckit.
Nu ska jag utfodra jycken, sedan duscha och göra mig i ordning för att leverera varor.

Där försvann juli - i ett nafs! Tiden går fort, på gott och ont. Augusti. Ja just det! Jag skulle kontakta en presumtiv återförsäljare för marmelad! Åh då måste jag tillverka marmelad! Ananas finns till bra pris på Kvantum, har jag för mig! Men först får det bli hallon; jag köpte hallon igår.
Ja en del att förbereda! Och även tillverka. Måste fixa presentförpackning ?4 saft? - 4 x70 ml saft (Drottning, Hallon, Jordgubb och Äpple) i en fin presentfp. Jag ska skänka en sådan till ett lotteri under nästa marknad jag står på. Ska även baka lite och fixa ett nytt kryddset ?Regnbågsfonden?, där 5,00 SEK/fp skänks till fonden för att stödja deras arbete med HBTQ-rättigheter. Jag vill bidra med godhet i världen, jag har liknande kryddset till Mustaschkampen, NOC och Rosa bandet.
Och så hoppas jag på att bli bokad för jobb också. Ja OM allt det här går som jag vill är även augusti över i ett nafs!

Ny vecka; näst sista dagen i juli. I övermorgon är det redan augusti. Vad fort tiden har gått!
Jag kan inte planera något eftersom jag inte vet om/när jag blir inbokad på jobb. Det är ju nackdelen med att inte ha fasta uppdrag; ovissheten. I dag städas och tvättas det här hemma. Just nu lunchkaffe. Ska sätta i gång maskin nr 2 när jag fikat färdigt. Sedan dags att fortsätta städa.
Jag ska göra sparrispaj; det är tjejfest på lördag! Men jag har nog ingen aluminiumform när jag tänker efter. Nåväl, då får jag antingen ta glasformen eller vänta tills det införskaffats engångsformar. Det är ju bara måndag! Jag hinner!
Jag har ju en del att göra till nästa marknad om en knapp månad; hallonsaft, baka mat- och kaffebröd, hallonmarmelad, diverse sylt - för att nämna några produkter. Det är utlämning nästa torsdag så jag måste fixa lite att erbjuda. Inventering av saft och så vidare är på sin plats inför torsdag denna vecka då jag ska lämna in min sortimentlista inför utlämningen nästa vecka.
Nu har jag druckit upp fyrtåren; bara att lätta på röven och göra någon nytta!

Nog känns det att jag dubbelarbetat i veckan. Två roliga, lyckade men ack så intensiva marknadsdagar är nu till ända. Det är roligt att stå/sitta på marknad. Men det tar på krafterna.
Nu har jag landat i soffan efter maten. Dags att planera för produktion; 25 augusti är nästa marknad. Hallonsaft behövs! Och lite fikabröd samt marmelad.
Jag hade tänkt göra paj till tjejfesten i dag men jag gör nog det i morgon... Ja i morgon blir bra.

Då är det fredag! Och jag är ledig! Nu uppskattar jag ledigheten på ett helt annat sätt än tidigare.
Fast jag är ju inte helt ledig; måste förbereda inför helgens marknadsdagar med märkning och lite tillverkning. Tillverkning i den här värmen... ja det måste ju gå. Mjuk banankaka tänkte jag baka och så någon sorts saft och marmelad. Jag får inventera och se vilken sorts bär som jag har mest av i frysen. Nu kom jag ju på att jag skulle ha fixat kryddset Regnbågsfonden! Ja där rök ju min lediga dag...
Fixa java, inventera och köra i gång!

Lite småtrött i dag. Sov inte så jättebra i natt; det var varmt och det var kyligt, jag vred knät... Ja och så hux flux vrålade alarmet. Har legat och vilat på soffan en stund. Hade tänkt vi skulle städa hela huset men... jag måste baka! Jästen går ut i dag. Mmmm, jag bakar hellre än städar.
I dag har kycklingarna varit ute i hönsgården. Jag fick ta in Eros när jag kom hem från jobbet. Athena hade smitit ut på gräsmattan. Bara Midna som skött sig :-D!
Jag ska leta fram receptet på Tomatfrallor och ändra i näringsvärdet eftersom jag har bytt ut det glutenfria mjölet mot bovete - som också är glutenfritt. Bovete blir inte lika torrt som det förra jag använde.

Lite jobb har jag gjort... Äppelsaft med kaneltouch; en stor flaska och tre små. Jag tyckte synd om katterna att vara instängda så jag tog en paus i tillverkningen. Måste komma på något bra att hålla dem från köket. Jag vägrar ha dem instängda en hel dag. Men jag ju inte ha dem i tillverkningslokalen; det får jag inte.
Jo jag har printat etiketter också. Ja det blir klipp- och-klistra-aktivitet i kväll. Så roligt... eller inte. Men ack så nödvändigt! Jag har även lagt in uppgifter om bovetemjöl och ändrat Gluten- och laktosfri Mjuk Banankaka. Sådant där tråkigt jobb. Eller jättetråkigt.
Jaha, dags att ta upp katterna och göra Äppelmos.