Det känns att sista varvet har påbörjats. Slutspurten har inletts. Jobbat sent i dag igen. Trots ännu en intensiv dag är jag uppe i varv. Men samtidigt trött. Och det känns i benen att jag har stått mestadels om dagarna. Att sitta i soffan och njuta av t ex en kopp kaffe känns lyxigt.
I morgon kör vi ända in i kaklet igen! Då ska bl a kryddor märkas, blandas till och förpackas. Jag hade tänkt baka tomatfrallor men det finns ingen plats i frysen.
Nu ska jag försöka sova; det är ju en dag i morgon också.

Nu börjar det dra ihop sig; fem arbetsdagar kvar till torgdagen. Har förpackat och tillverkat kryddor, printat etiketter och funderat lite inför lördag. En och annan idé har poppat upp på hjärnkontoret.
Lite kvällsjobb i form av etiketter blir det. Måndag morgon går i producerandets tecken! Ska bland annat baka gluten- och mjölkfria tomatfrallor.
I morse gick jag en kort promenad med Midna; - 10 och blåst till trots så var det en skön promenad.
Nä nu är det dags att dra tummen ur så det blir något gjort. Ju förr jag sätter i gång desto fortare får jag kväller!

Dagarna går och tidsspannet krymper. Om en vecka är det dags! Då ska jag stå på torget i sta?n.
Jag har bakat, tillverkat kryddblandningar, packat kryddor, gjort saft och marmelad. Blev lite kvällsjobb igår och i morse gick jag upp 6.30 för att packa kryddblandning.
I dag ska maken snickra ett marknadsstånd till mig. Det behöver jag.
Nä nu är det dags att sätta fart!

Fullt ös! Blanda och förpacka kryddor samtidigt som jag gjorde ananasmarmelad och bakade hallongrottor. Åtminstone kändes det så!
Det var ju på håret att det inte blev några hallongrottor. Dokumentet i receptmappen var tom. Jag vet att jag har skrivit in receptet. Men dokumentet var ju lika tomt för det. Tur att google finns! Fyrtio hallongrottor blev det till slut.
Å så har jag förpackat och blandat till kryddor. Ska fixa med etiketter och förbereda för saftkok, ananas! Presentförpackningar ska göras i ordning, produktförteckning ska fixas, åtminstone ska en till kryddblandning mixas ihop... Ja det blir nog lång dags färd mot natt. Nu ska jag lägga ut lite gammalt bröd till de bättre behövande, bevingade små liven.

En stor och sex mini gluten- och laktosfria mjuka banankakor!

Nu planeras det för fullt. Måste börja med att ringa kommunen för att boka tid så jag kan betala den tillfälliga torgplatsen. Tiden rinner i väg!
I dag ska jag baka glutenfria ostfrallor. Och fortsätta blanda Fiskkrydda. Jag ska förpacka BBQ Hot ?n? Smokey. Fläskkryddan ska också fixas. Jag ska göra en broschyr och kolla upp visitkort. Undrar om dagen räcker till ;-)!
Nu är javat uppdrucket så det är hög tid att sätta fart!

Igår var jag på gymmet och träffade en PT som ställde in maskinerna. Teknikens under; bara att stoppa in ett kort i maskinernas läsare så ställer den in sig efter mina inställningar. Det där kommer kännas i kroppen efteråt vill jag lova! Jag körde inget pass igår eftersom jag har hosta kvar utan bara kände in för inställningen. Nu är jag taggad som tusan att början!
Igår kväll ställde jag in motionscykeln framför TV:n och cyklade nästan fem kilometer på drygt femton minuter. NU ska kondisen tillbaka! Jag lär ju behöva den för träningspasset i milonparken då det är fyra minuter cykel respektive crosstrainer i ganska högt tempo. Beach 2018 - here I come :-D!
Snart ska jag röja i köket, leta kryddrecept, byta om och blanda kryddor. Jag hinner inte baka i dag då jag har lite annat på schemat. Det är torgdag om drygt fjorton dagar så jag måste ha lite förutom, marmelad, saft och sylt att kränga. Till påsk har jag ett erbjudande Två kryddor där jag skänker en liten slant per såld förpackning till Mustaschkampen respektive Rosa Bandet. Då är det väl bra att ha ett gäng sådana?! Maken och jag ska slå våra kloka huvuden ihop för att fixa ett marknadsstånd. Och så vill jag göra en kryddhylla...
Igår kväll på nattarastningen hörde jag något djur i snöbärshäcken; Midna kände och hörde det vilket märktes på hennes kroppsspråk. Jag ska kolla om jag ser några spår; det snöade lite igår kväll. Räv kanske? Det var i alla fall ingen hare. Inte lo heller, gissningsvis. Jag tror jag såg lospår vid trädgränsen igår när jag promenerade. Svårt att se när spårstämplarna delvis har fyllts med snö. De är större och har annorlunda form än räv.
Innan jag svidar om ska jag gå upp till katterna och kolla så de har mat och vatten.

Nu har jag bokat en tillfällig torgplats. Alltså är det dags att sätta fart! Under förmiddagen inventerades marmelad-, saft- och syltförråd; där behöver jag inte komplettera! Jag kan koncentrera mig på att baka och blanda kryddor.
Jag känner att förkylningen är väck! Ja bortsett från hostan..! Men den kan ju vara envis och hänga kvar ett tag.
I morse tog jag en promenad för första gången på en vecka. Lite jobbigt var det; kändes att jag inte gått på flera dagar. Konditionen förloras lätt men den kommer inte tillbaka lika lätt. Nåja bara att kämpa på. Blir inga 12500 steg/dag de närmsta dagarna.
Nu blickar jag framåt!