Alla inlägg den 18 juli 2016
Dottern och jag fick ryck av det bättre slaget. Jag tog itu med skåpet över spisen; ut med allt, torka rent och möblera om. Därefter storstädade vi skafferiet; ut med allt, gå i genom bäst före, kasta det som passerats, torka rent, skriva inventeringslista per hylla och ställa in. Nu är det snyggt och fin ordning!
Nu hoppas vi att ordningen hålls efter så det inte tjafsas och bara slängs in!
Jaha, måndag... var det inte måndag nyss? Veckorna bara rasslar i väg! Jag måste snart skrida till verket och göra allvar av mina planer! De får inte bara stanna vid en dröm. Inte när jag är så nära.
Det är varmt i dag; Midna ligger på sin soffplats. Det svalkar väl lite från fläktarna, kan jag tro.
Min moster blev glad då jag sade att jag hade fryst in lite förvällda kantareller till henne och hennes man. Maken och jag var ute i lördags plockade 1,2 kg kantareller! Då tyckte jag att moster kunde få en skvätt av dem; hon är så snäll!
Igår gick dottern och jag en promenad på nästan 4 km och plockade 1 L bär; blåbär, hallon och smultron! Sedan skulle de ju rensas... det är tråkigt i vanliga fall men än värre när det var ungefär 10 ggr så mycket bär än annars. Jag fick hjälp av köra maken med rensningen (jag förvällde och smörstekte kantarellerna i lördags) så det gick rätt fort ändå.
Nu har vi ont om burkar så det drar ihop sig till att göra en första omgång sylt! I år ska jag använda syltsocker; det innehåller kaliumsorbat (tror jag det heter) som förhindrar mögel. Nästan all saft och sylt möglade förra året och DET var inte kul! Jag ska även skölja ur ämbaren med varmt vatten blandat med Atamon för extra hygien.
Skogens guld :-)!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|