Alla inlägg den 22 juli 2016
Så där ja! Första syltburkarna för säsongen; en liten och en stor. Det blev inte så mycket mer av 500 g bär. Nåväl, jag får väl koka mer sylt vad det lider. Vi har nästan ett kilo blåbär kvar i frysen :-). Det är bara att gå ut och plocka mera!
Maken lade in gurka när jag kokade sylt och VEM fick passa ättikslagen? Ja det var ju lilla frun i huset; jag stod ju ändå där. Och så låg Midna nedanför spisen. Var ska sleven vara? Jo i grytan!! Nåja jag kan ju göra flera saker samtidigt!
Ja nu har dottern en burk sylt och vi vuxna har inlagd gurka att avnjuta!
Nu står helgen för dörren. Bara några timmar kvar så har maken betat av två jobbveckor av tre.
I dag ska jag göra blåbärssylt! Burkarna diskades igår. I dag ska jag skölja dem med varmt vatten + Atamon för extra hygien. I år ska jag använda syltsocker i stället för vanligt socker. Dotra tycker om blåbärssylt. Jag ska väga jordgubbarna också; hon älskar jordgubbssylt!
Måste ut och plocka mer bär, tänkte spara i frysen så jag kan göra efterrättspajer i höst/vinter och ev koka mer sylt. Hemkokt sylt är bäst, tycker jag! Och så är det så roligt att göra!
Jag ska plocka fram fler burkar; det ska ju göras drottning- och hallonsylt också. Kanske inte i dag men det kommer ju en helg. Hela kylen kommer vara full av sylt, ha ha ha! Nej riktigt SÅ mycket bär har vi inte i frysen.
Månntro om jag ska fixa java?
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|